Willkommen in der faszinierenden Welt von Les Jamelles, einer Weinmarke, die für ihre Authentizität, ihren Innovationsgeist und ihre unverkennbare Verbindung zum Terroir des Languedoc-Roussillon bekannt ist. Tauchen Sie ein in eine Geschichte voller Leidenschaft, Tradition und dem unermüdlichen Streben nach Weinen von höchster Qualität.
Die Geschichte von Les Jamelles: Eine Hommage an das Terroir
Die Geschichte von Les Jamelles beginnt mit Catherine Delaunay, einer talentierten Önologin, die sich in den 1990er Jahren dem Languedoc-Roussillon zuwandte. Fasziniert von der Vielfalt der Böden und Rebsorten, erkannte sie das immense Potenzial dieser Region. Ihr Ziel war es, Weine zu kreieren, die die einzigartigen Charakteristiken des Terroirs widerspiegeln und gleichzeitig zugänglich und genussvoll sind. Der Name „Les Jamelles“ ist eine Hommage an die „kleinen Schwestern“ (französisch: „les jumelles“), die Vielfalt der Rebsorten und Anbaugebiete, die Catherine Delaunay so sehr inspirierten.
Von Anfang an setzte Catherine auf eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Winzern. Sie teilte ihr Wissen und ihre Leidenschaft mit ihnen und ermutigte sie, traditionelle Anbaumethoden zu bewahren und gleichzeitig innovative Techniken anzuwenden. Diese Partnerschaft, die auf gegenseitigem Respekt und Vertrauen basiert, ist bis heute ein wesentlicher Bestandteil der Philosophie von Les Jamelles.
Heute ist Les Jamelles eine etablierte Marke, die weltweit für ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Das Unternehmen wird weiterhin von Catherine Delaunay und ihrem Team geleitet, die sich unermüdlich dafür einsetzen, die Tradition zu wahren und gleichzeitig neue Wege zu gehen. Die Weine von Les Jamelles sind ein Spiegelbild der Vielfalt und des Reichtums des Languedoc-Roussillon und eine Hommage an die Menschen, die diese Region so besonders machen.
Die Philosophie von Les Jamelles: Authentizität, Innovation und Nachhaltigkeit
Die Philosophie von Les Jamelles basiert auf drei Säulen: Authentizität, Innovation und Nachhaltigkeit. Das bedeutet, dass die Weine von Les Jamelles die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs widerspiegeln, dass das Unternehmen stets nach neuen Wegen sucht, die Qualität der Weine zu verbessern, und dass es sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt einsetzt.
Authentizität: Das Terroir im Glas
Für Les Jamelles ist Authentizität von größter Bedeutung. Die Weine sollen die Charakteristiken des Terroirs widerspiegeln, aus dem sie stammen. Das bedeutet, dass bei der Auswahl der Rebsorten und der Anbaumethoden die Besonderheiten der Böden und des Klimas berücksichtigt werden. Die Weinberge von Les Jamelles erstrecken sich über verschiedene Gebiete im Languedoc-Roussillon, jedes mit seinen eigenen spezifischen Eigenschaften. Diese Vielfalt spiegelt sich in den Weinen wider, die von fruchtigen und leichten Rotweinen bis hin zu komplexen und eleganten Weißweinen reichen.
Um die Authentizität der Weine zu gewährleisten, arbeitet Les Jamelles eng mit lokalen Winzern zusammen, die ihr Wissen und ihre Erfahrung in die Weinproduktion einbringen. Gemeinsam werden traditionelle Anbaumethoden bewahrt und gleichzeitig moderne Techniken angewendet, um die Qualität der Trauben zu optimieren. Das Ergebnis sind Weine, die ihren Ursprung nicht verleugnen und die den Charakter des Languedoc-Roussillon auf einzigartige Weise widerspiegeln.
Innovation: Ständige Weiterentwicklung
Les Jamelles ist stets auf der Suche nach neuen Wegen, die Qualität der Weine zu verbessern. Das Unternehmen investiert in Forschung und Entwicklung und arbeitet mit renommierten Önologen zusammen, um innovative Techniken zu entwickeln. Ein Beispiel dafür ist die Einführung der „Sélection Parcellaire“, bei der die Trauben aus den besten Parzellen separat vinifiziert werden, um das volle Potenzial des Terroirs auszuschöpfen.
Die Innovationsfreude von Les Jamelles zeigt sich auch in der Vielfalt der Weine, die das Unternehmen anbietet. Neben den klassischen Rebsorten des Languedoc-Roussillon werden auch weniger bekannte Sorten angebaut und vinifiziert. Das Ergebnis sind Weine, die überraschen und begeistern und die die Vielfalt des Languedoc-Roussillon auf eindrucksvolle Weise widerspiegeln.
Nachhaltigkeit: Verantwortung für die Umwelt
Les Jamelles ist sich seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst und setzt sich für einen nachhaltigen Weinbau ein. Das bedeutet, dass bei der Bewirtschaftung der Weinberge auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet wird. Stattdessen werden natürliche Methoden angewendet, um die Gesundheit der Böden zu erhalten und die Artenvielfalt zu fördern.
Darüber hinaus engagiert sich Les Jamelles für den Schutz der Ressourcen. Das Unternehmen setzt auf einen sparsamen Umgang mit Wasser und Energie und verwendet umweltfreundliche Verpackungsmaterialien. Les Jamelles ist davon überzeugt, dass ein nachhaltiger Weinbau nicht nur der Umwelt zugutekommt, sondern auch die Qualität der Weine verbessert. Weine von Les Jamelles sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.
Die Weine von Les Jamelles: Vielfalt für jeden Geschmack
Die Weine von Les Jamelles zeichnen sich durch ihre Vielfalt, ihre Qualität und ihren zugänglichen Charakter aus. Ob Rotwein, Weißwein oder Roséwein, ob trocken oder lieblich – bei Les Jamelles findet jeder Weinliebhaber den passenden Wein für seinen Geschmack. Die Weine sind ein Spiegelbild der Vielfalt des Languedoc-Roussillon und eine Hommage an die Menschen, die diese Region so besonders machen.
Les Jamelles Rotweine: Fruchtige Eleganz
Die Rotweine von Les Jamelles sind bekannt für ihre fruchtige Eleganz und ihre weiche Tanninstruktur. Sie sind ausdrucksstark und vielschichtig und passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Zu den beliebtesten Rotweinen von Les Jamelles gehören:
- Les Jamelles Merlot: Ein fruchtiger und weicher Rotwein mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Ideal zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch.
- Les Jamelles Cabernet Sauvignon: Ein kräftiger und würziger Rotwein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Paprika und Zedernholz. Passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und Käse.
- Les Jamelles Syrah: Ein eleganter und komplexer Rotwein mit Aromen von schwarzen Oliven, Pfeffer und Veilchen. Ideal zu Lamm, Wild und kräftigen Eintöpfen.
- Les Jamelles Grenache: Ein fruchtiger und vollmundiger Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, Tapas und gegrilltem Gemüse.
- Les Jamelles Pinot Noir: Ein eleganter und feingliedriger Rotwein mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Waldbeeren. Ideal zu Geflügel, Fisch und Pilzgerichten.
Les Jamelles Weißweine: Frische und Aromenvielfalt
Die Weißweine von Les Jamelles zeichnen sich durch ihre Frische, ihre Aromenvielfalt und ihre ausgewogene Säure aus. Sie sind ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und leichten Gerichten. Zu den beliebtesten Weißweinen von Les Jamelles gehören:
- Les Jamelles Chardonnay: Ein fruchtiger und harmonischer Weißwein mit Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Passt hervorragend zu Geflügel, Fisch und Salaten.
- Les Jamelles Sauvignon Blanc: Ein frischer und aromatischer Weißwein mit Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und grüner Paprika. Ideal zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse und Spargel.
- Les Jamelles Viognier: Ein eleganter und komplexer Weißwein mit Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und Honig. Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Currys und kräftigen Käsesorten.
- Les Jamelles Pinot Grigio: Ein leichter und erfrischender Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen. Ideal zu Salaten, leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten.
- Les Jamelles Gewürztraminer: Ein aromatischer und würziger Weißwein mit Aromen von Rosen, Litschi und Gewürzen. Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, würzigen Speisen und Käse.
Les Jamelles Roséweine: Sommerliche Leichtigkeit
Die Roséweine von Les Jamelles verkörpern sommerliche Leichtigkeit und frische Fruchtigkeit. Sie sind ideale Begleiter zu Grillpartys, Picknicks und leichten Gerichten. Zu den beliebtesten Roséweinen von Les Jamelles gehören:
- Les Jamelles Rosé: Ein fruchtiger und erfrischender Roséwein mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Ideal zu Salaten, gegrilltem Gemüse und leichten Vorspeisen.
- Les Jamelles Grenache Rosé: Ein fruchtiger und vollmundiger Roséwein mit Aromen von roten Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, Tapas und gegrilltem Fleisch.
Besondere Cuvées und Weinlinien
Neben den klassischen Rebsortenweinen bietet Les Jamelles auch eine Reihe von besonderen Cuvées und Weinlinien an, die sich durch ihre besondere Qualität und ihren individuellen Charakter auszeichnen.
* Sélection Parcellaire: Eine Linie von Weinen, die aus den besten Parzellen der Weinberge stammen und separat vinifiziert werden, um das volle Potenzial des Terroirs auszuschöpfen.
* Collection Rare: Eine Linie von Weinen, die aus seltenen oder weniger bekannten Rebsorten hergestellt werden und die Vielfalt des Languedoc-Roussillon auf eindrucksvolle Weise widerspiegeln.
* Les Jamelles Fût de Chêne: Eine Linie von Weinen, die im Eichenfass ausgebaut werden und dadurch eine zusätzliche Komplexität und Eleganz erhalten.
* Les Jamelles Sans Sulfites Ajoutés: Eine Linie von Weinen, denen keine Sulfite zugesetzt werden und die daher besonders bekömmlich sind.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Les Jamelles haben im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, was die hohe Qualität und den einzigartigen Charakter der Weine unterstreicht. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für das Engagement von Catherine Delaunay und ihrem Team für höchste Qualität und Innovation.
| Auszeichnung | Wein | Jahr |
|---|---|---|
| Goldmedaille Concours Général Agricole Paris | Les Jamelles Chardonnay | 2022 |
| 90 Punkte Wine Enthusiast | Les Jamelles Cabernet Sauvignon | 2021 |
| Silbermedaille Decanter World Wine Awards | Les Jamelles Merlot | 2020 |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Les Jamelles
Wer steckt hinter der Marke Les Jamelles?
Hinter Les Jamelles steht Catherine Delaunay, eine talentierte Önologin, die sich in den 1990er Jahren dem Languedoc-Roussillon zuwandte. Sie ist die Gründerin und treibende Kraft hinter der Marke.
Woher stammen die Weine von Les Jamelles?
Die Weine von Les Jamelles stammen aus dem Languedoc-Roussillon, einer Region im Süden Frankreichs, die für ihre Vielfalt an Böden und Rebsorten bekannt ist.
Was macht die Weine von Les Jamelles so besonders?
Die Weine von Les Jamelles zeichnen sich durch ihre Authentizität, ihren Innovationsgeist und ihr Engagement für Nachhaltigkeit aus. Sie sind ein Spiegelbild des Terroirs des Languedoc-Roussillon und werden mit viel Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt.
Welche Rebsorten werden bei Les Jamelles verwendet?
Bei Les Jamelles werden eine Vielzahl von Rebsorten verwendet, darunter Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier und viele mehr.
Sind die Weine von Les Jamelles für Anfänger geeignet?
Ja, die Weine von Les Jamelles sind aufgrund ihres zugänglichen Charakters und ihrer fruchtigen Aromen auch für Weinanfänger sehr gut geeignet. Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Weinen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Wo kann man die Weine von Les Jamelles kaufen?
Die Weine von Les Jamelles sind in unserem Online-Shop und im gut sortierten Fachhandel erhältlich.
Sind die Weine von Les Jamelles vegan?
Einige Weine von Les Jamelles sind vegan. Achten Sie auf die entsprechende Kennzeichnung auf der Flasche oder in der Produktbeschreibung.