Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut nature 2020: Eine perlende Entdeckung
Das Boutique-Weingut Schloss Vaux präsentiert seinen neuesten Schatz: den Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut nature 2020. Dieser edle Perlwein offenbart unverkennbare Charakteristiken aus den besten Grüner Veltliner Trauben und überzeugt durch seine Komplexität und Eleganz. Bei der Herstellung kommen ausschließlich modernste Kellertechnik und traditionelle Handarbeit zum Einsatz, was diesem außergewöhnlichen Sekt seine ganz besondere Note verleiht.
Ein außergewöhnlicher Sekt aus exzellenten Trauben
Die Trauben für den Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut nature 2020 stammen aus feinsten Weinlagen, die sich durch kargen, schottrigen Boden auszeichnen. Diese besonderen Terroirbedingungen, sowie das kontinentale Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen, sind essentiell für die Entwicklung der Grüner Veltliner-Reben. Der Ertrag wird bewusst niedrig gehalten und die Trauben werden selektiv per Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet.
Traditionelle Flaschengärung
Die Basisweine für den Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut nature 2020 werden schonend vinifiziert und anschließend nach der traditionellen Flaschengärung zu einem einzigartigen Sekt vermählt. Die zweite Gärung in der Flasche erzeugt die feine, lang anhaltende Perlung, die diesen Sekt so besonders macht. Nach einer Reifezeit von mindestens 15 Monaten auf der Hefe, wird der Sekt durch den Rüttelprozess und die anschließende Degorgierung auf Hochglanz gebracht.
Tasting-Notizen
Der Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut nature 2020 präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb mit leuchtenden Reflexen. Die feine Perlage bildet eine zarte Mousse und sorgt für langanhaltende Eleganz im Glas. In der Nase überzeugt der Sekt mit intensiven, fruchtigen Aromen von grünem Apfel, Birne und tropischen Früchten, die von feiner Würze und mineralischen Anklängen begleitet werden.
Geschmack
Am Gaumen entfaltet der Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut nature 2020 seine volle Komplexität: Frische Säure und reife Fruchtaromen bilden eine harmonische Balance, während feine Würze und Mineralität für Tiefe und Struktur sorgen. Der Sekt präsentiert sich trocken und geschliffen, mit einer beeindruckenden Länge und einem nachhaltigen Abgang, der die Sinne belebt. Erdig, aber trotzdem fruchtig, der perfekte Sekt für gehobene Anlässe.
Eigenschaften
Eigenschaft | Details |
---|---|
Weingut | Schloss Vaux |
Jahrgang | 2020 |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Alkoholgehalt | 12,5% vol |
Erzeugnisart | Brut nature |
Vinifikation | Traditionelle Flaschengärung |
Reifezeit auf Hefe | Mindestens 15 Monate |
Herkunft | Beste Weinlagen |
Boden | Karg, schottrig |
Geschmack | Trocken, fruchtig, würzig, mineralisch |
Serviertemperatur | 6-8 °C |
Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
Passt zu | Aperitif, Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche |
Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut nature 2020 kaufen – Kurzinfos:
- Exzellente Trauben aus besten Weinlagen garantieren höchste Qualität
- Traditionelle Flaschengärung sorgt für Finesse und feine Perlage
- Vielschichtige Aromen von Frucht, Würze und Mineralität
- Elegant, trocken und lang anhaltend am Gaumen
- Der ideale Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente
- Ein edler Sekt mit großem Lagerpotenzial
- Ein hervorragendes Geschenk für Liebhaber exklusiver Sekte
- Auch als Aperitif oder in Kombination mit erlesenen Speisen perfekt geeignet
Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein prickelndes Erlebnis mit dem Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut nature 2020. Erleben Sie selbst, wie dieser außergewöhnliche Sekt mit jedem Schluck seine Vielfalt entfaltet und genießen Sie den Geschmack von purer Eleganz und Qualität.