Die Klumpp Cuvée N°2 aus dem Jahr 2017 ist mehr als nur ein Wein – sie ist eine Hommage an die Handwerkskunst, die Leidenschaft und die unnachahmliche Terroir-Magie, die in jedem Schluck zum Ausdruck kommt. Tauchen Sie ein in die Welt dieses außergewöhnlichen Weines und erleben Sie, wie er Ihre Sinne verführt und Ihre Geschmackserwartungen übertrifft.
Eine Symphonie der Aromen: Die Klumpp Cuvée N°2 2017 im Detail
Die Klumpp Cuvée N°2 2017 ist eine meisterhaft komponierte Assemblage verschiedener Rebsorten, die in den renommierten Weinbergen des Weinguts Klumpp in Baden ihre optimale Reife erreicht haben. Diese Cuvée vereint die Stärken jeder einzelnen Rebsorte zu einem harmonischen Ganzen, das sich durch Vielschichtigkeit, Eleganz und einen unvergesslichen Charakter auszeichnet.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die schonende Verarbeitung und der Ausbau im Barrique-Fass verleihen diesem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität. Jeder Schluck ist eine Entdeckungsreise durch ein Kaleidoskop von Aromen, die von fruchtigen Noten über würzige Akzente bis hin zu subtilen Holznuancen reichen.
Das Terroir: Die Seele der Klumpp Cuvée N°2
Das Weingut Klumpp liegt im Herzen Badens, einer Region, die für ihre hervorragenden Weinbaubedingungen bekannt ist. Die Böden, geprägt von Kalkmergel und Lösslehm, bieten den Reben eine ideale Grundlage für ein gesundes Wachstum und die Entwicklung komplexer Aromen. Das milde Klima, beeinflusst durch die Nähe zum Rhein und den schützenden Vogesen, sorgt für eine lange Vegetationsperiode und eine optimale Reife der Trauben.
Dieses einzigartige Terroir spiegelt sich in jedem Tropfen der Klumpp Cuvée N°2 wider. Die mineralischen Noten des Bodens, die Fruchtigkeit der Sonne und die Würze der Luft vereinen sich zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis, das die Herkunft des Weines auf authentische Weise widerspiegelt.
Die Rebsorten: Ein harmonisches Zusammenspiel
Die genaue Zusammensetzung der Klumpp Cuvée N°2 ist ein wohlgehütetes Geheimnis des Weinguts Klumpp. In der Regel werden jedoch Rebsorten wie Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon verwendet, um eine perfekte Balance zwischen Frucht, Struktur und Tanninen zu erzielen. Jede Rebsorte trägt ihre individuellen Stärken zur Cuvée bei und verleiht ihr eine einzigartige Persönlichkeit.
Spätburgunder sorgt für Eleganz, Finesse und eine feine Fruchtigkeit mit Aromen von roten Beeren und Kirschen. Merlot steuert Weichheit, Fülle und Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren bei. Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Struktur, Kraft und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz.
Der Ausbau: Handwerkskunst und Tradition
Nach der sorgfältigen Lese und schonenden Verarbeitung der Trauben erfolgt die Vergärung im Edelstahltank. Anschließend reift die Klumpp Cuvée N°2 für einen bestimmten Zeitraum in Barrique-Fässern aus Eichenholz. Dieser Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und feine Holznoten, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügen.
Die Wahl der Barrique-Fässer, die Dauer des Ausbaus und die Häufigkeit der Umfüllungen sind entscheidende Faktoren, die den Charakter des Weines maßgeblich beeinflussen. Das Weingut Klumpp legt größten Wert auf eine schonende und traditionelle Arbeitsweise, um das natürliche Potenzial der Trauben optimal zur Geltung zu bringen.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Die Klumpp Cuvée N°2 2017 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist komplex und vielschichtig mit Aromen von roten und dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen, Gewürzen, Zedernholz und Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant und harmonisch mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen, anhaltenden Abgang.
Die Aromen im Überblick:
- Frucht: Rote und dunkle Beeren, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren
- Würze: Pfeffer, Nelken, Zimt
- Holz: Zedernholz, Vanille, Röstaromen
Der Gesamteindruck: Elegant, komplex, harmonisch, ausgewogen, mit einem langen Abgang.
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Die Klumpp Cuvée N°2 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Besonders gut passt er zu:
- Dunklem Fleisch: Rind, Lamm, Wild
- Geflügel: Ente, Gans, Fasan
- Käse: Reifer Hartkäse, Blauschimmelkäse
- Pasta: Mit kräftigen Saucen
- Pilzgerichte: Steinpilze, Trüffel
Servieren Sie die Klumpp Cuvée N°2 2017 bei einer Temperatur von 16-18°C, um ihre Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um dem Wein Zeit zum Atmen zu geben.
Lagerpotenzial: Ein Wein für besondere Anlässe
Die Klumpp Cuvée N°2 2017 verfügt über ein hervorragendes Lagerpotenzial und kann problemlos für mehrere Jahre im Keller gelagert werden. Mit der Zeit wird der Wein noch komplexer und harmonischer, wobei sich die Aromen weiterentwickeln und verfeinern. Dieser Wein ist eine lohnende Investition für alle Weinliebhaber, die besondere Anlässe mit einem außergewöhnlichen Tropfen feiern möchten.
Optimale Lagerbedingungen:
- Dunkler, kühler und trockener Ort
- Konstante Temperatur (12-14°C)
- Lagerung liegend
Das Weingut Klumpp: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Das Weingut Klumpp ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmen sich die Klumpps mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung hochwertiger Weine. Dabei verbinden sie traditionelle Handwerkskunst mit modernsten Erkenntnissen, um das Beste aus ihren Weinbergen herauszuholen.
Das Weingut ist bekannt für seine nachhaltige und umweltschonende Arbeitsweise. Die Klumpps legen großen Wert auf den Schutz der Natur und den Erhalt der Artenvielfalt in ihren Weinbergen. Sie verzichten auf den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden und setzen stattdessen auf natürliche Methoden der Schädlingsbekämpfung und Düngung.
Die Weine des Weinguts Klumpp werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet und genießen einen hervorragenden Ruf in der Fachwelt. Sie sind ein Ausdruck der Leidenschaft, des Könnens und der Hingabe der Familie Klumpp und ein Botschafter der badischen Weinkultur.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Klumpp Cuvée N°2 2017
Welche Rebsorten sind in der Klumpp Cuvée N°2 2017 enthalten?
Die genaue Zusammensetzung der Klumpp Cuvée N°2 ist ein wohlgehütetes Geheimnis des Weinguts Klumpp. In der Regel werden jedoch Rebsorten wie Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon verwendet, um eine perfekte Balance zwischen Frucht, Struktur und Tanninen zu erzielen.
Wie sollte die Klumpp Cuvée N°2 2017 serviert werden?
Servieren Sie die Klumpp Cuvée N°2 2017 bei einer Temperatur von 16-18°C, um ihre Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um dem Wein Zeit zum Atmen zu geben. Verwenden Sie ein Burgunderglas, um die komplexen Aromen des Weines bestmöglich zu entfalten.
Zu welchen Speisen passt die Klumpp Cuvée N°2 2017 am besten?
Die Klumpp Cuvée N°2 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Besonders gut passt er zu dunklem Fleisch (Rind, Lamm, Wild), Geflügel (Ente, Gans, Fasan), reifem Hartkäse, Blauschimmelkäse, Pasta mit kräftigen Saucen und Pilzgerichten (Steinpilze, Trüffel).
Wie lange kann die Klumpp Cuvée N°2 2017 gelagert werden?
Die Klumpp Cuvée N°2 2017 verfügt über ein hervorragendes Lagerpotenzial und kann problemlos für mehrere Jahre im Keller gelagert werden. Mit der Zeit wird der Wein noch komplexer und harmonischer, wobei sich die Aromen weiterentwickeln und verfeinern. Lagern Sie den Wein an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort bei einer konstanten Temperatur von 12-14°C liegend.
Wo wird die Klumpp Cuvée N°2 2017 hergestellt?
Die Klumpp Cuvée N°2 2017 wird vom Weingut Klumpp in Baden hergestellt, einer Region, die für ihre hervorragenden Weinbaubedingungen bekannt ist.
Ist die Klumpp Cuvée N°2 2017 ein veganer Wein?
Bitte kontaktieren Sie uns oder das Weingut Klumpp direkt, um Informationen über die vegane Eignung des Weines zu erhalten, da sich die Produktionsmethoden ändern können. Es ist wichtig zu wissen, ob bei der Klärung des Weines tierische Produkte verwendet wurden.
Wie unterscheidet sich die Klumpp Cuvée N°2 2017 von anderen Weinen des Weinguts Klumpp?
Die Klumpp Cuvée N°2 ist eine spezielle Assemblage verschiedener Rebsorten, die sorgfältig ausgewählt und komponiert wird, um einen besonders komplexen und harmonischen Wein zu kreieren. Sie unterscheidet sich von den reinsortigen Weinen des Weinguts durch ihre Vielschichtigkeit und ihren individuellen Charakter.
Wo kann ich die Klumpp Cuvée N°2 2017 kaufen?
Sie können die Klumpp Cuvée N°2 2017 direkt hier in unserem Onlineshop erwerben. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an hochwertigen Weinen und einen schnellen und zuverlässigen Versand.
