Ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Rotweine: Entdecken Sie den Torrevento Oltre Buon Rosso 2022, eine Hommage an die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Dieser charaktervolle Rotwein verführt mit seiner fruchtigen Aromenvielfalt und seiner eleganten Struktur. Ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern auch Geschichten erzählt – Geschichten von Tradition, Leidenschaft und der unvergleichlichen Schönheit Süditaliens.
Ein Rosso voller Leidenschaft: Torrevento Oltre Buon Rosso 2022
Der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er spiegelt die Hingabe und das Können der Winzer von Torrevento wider, die mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur arbeiten. Die Trauben für diesen Rosso stammen von ausgewählten Weinbergen, die von der warmen apulischen Sonne verwöhnt werden. Diese optimalen Bedingungen verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine intensive Aromatik.
Lassen Sie sich von der tiefroten Farbe im Glas verzaubern und von den einladenden Aromen von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und würzigen Noten in seinen Bann ziehen. Am Gaumen präsentiert sich der Oltre Buon Rosso harmonisch und ausgewogen mit weichen Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang.
Die Magie Apuliens im Glas: Herkunft und Terroir
Apulien, die „Ferse“ Italiens, ist bekannt für seine fruchtbaren Böden und sein mediterranes Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Region ist reich an Traditionen und hat eine lange Geschichte der Weinherstellung. Der Torrevento Oltre Buon Rosso ist ein stolzer Botschafter dieser Tradition und verkörpert die Essenz des apulischen Terroirs.
Die Weinberge von Torrevento erstrecken sich über sanfte Hügel und profitieren von der Nähe zum Meer, die für eine stetige Brise und eine gute Belüftung sorgt. Dies trägt dazu bei, dass die Trauben gesund und optimal reifen können. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Ton, was den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur verleiht.
Rebsorten und Vinifikation: Das Geheimnis des Geschmacks
Der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 ist eine Cuvée aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten, die harmonisch miteinander verschmelzen. Die Hauptrebsorte ist in der Regel die autochthone Nero di Troia, die dem Wein seine tiefe Farbe, seine kräftige Struktur und seine würzigen Aromen verleiht. Ergänzt wird sie oft durch andere regionale Rebsorten wie Sangiovese oder Montepulciano, die für zusätzliche Fruchtigkeit und Eleganz sorgen.
Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend entrappt und gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Anschließend reift der Wein für einige Monate in Edelstahltanks und/oder in Eichenfässern, um seine Struktur zu verfeinern und ihm zusätzliche Komplexität zu verleihen. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein subtile Vanille- und Röstaromen, die perfekt mit den fruchtigen Noten harmonieren.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmacksprofil
Der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Seine Aromenvielfalt ist beeindruckend und lädt zum Entdecken ein. Im Glas präsentiert er sich mit einer tiefroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Vanille.
Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausgewogen mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch eine feine Mineralität ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Bitterschokolade und einem würzigen Nachhall.
Aromen:
- Reife Kirschen
- Saftige Pflaumen
- Brombeeren
- Pfeffer
- Nelken
- Vanille
- Bitterschokolade
Geschmacksprofil:
- Harmonisch und ausgewogen
- Weiche Tannine
- Angenehme Säure
- Fruchtig und würzig
- Langer Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter zu Ihren Lieblingsgerichten
Der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu zahlreichen Gerichten hervorragend passt. Seine fruchtige Aromatik und seine ausgewogene Struktur machen ihn zum idealen Partner für Pasta mit Tomatensoße, Pizza, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten und mediterrane Gerichte.
Empfehlungen:
- Pasta mit Tomatensoße und Basilikum
- Pizza mit Salami oder Pilzen
- Gegrilltes Lamm oder Rindfleisch
- Reifer Pecorino oder Parmesan
- Antipasti mit Oliven, Artischocken und getrockneten Tomaten
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Torrevento: Eine Familiengeschichte des Weins
Das Weingut Torrevento ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition in der Weinherstellung. Seit Generationen widmen sich die Winzer von Torrevento mit Leidenschaft und Hingabe der Pflege ihrer Weinberge und der Herstellung hochwertiger Weine. Das Weingut befindet sich in der Nähe des mittelalterlichen Städtchens Corato, eingebettet in die malerische Landschaft Apuliens.
Torrevento legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und die Böden zu schonen. Die Weine von Torrevento sind ein Ausdruck des apulischen Terroirs und spiegeln die Leidenschaft und das Können der Winzer wider.
Die Weine von Torrevento haben zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, was ihre hohe Qualität und ihren unverwechselbaren Charakter unterstreicht. Der Oltre Buon Rosso ist ein Aushängeschild des Weinguts und ein beliebter Wein bei Liebhabern italienischer Rotweine auf der ganzen Welt.
Jahrgang 2022: Ein außergewöhnliches Weinjahr
Der Jahrgang 2022 war in Apulien ein besonders gutes Weinjahr. Die klimatischen Bedingungen waren ideal für die Reifung der Trauben, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Dies führte zu einer optimalen Entwicklung der Aromen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Die Weine des Jahrgangs 2022 zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit, ihre Eleganz und ihre Lagerfähigkeit aus.
Der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität der Weine dieses Jahrgangs. Er ist ein Wein, der jetzt schon Freude bereitet, aber auch noch einige Jahre im Keller reifen kann, um seine Aromen weiter zu verfeinern.
Eigenschaften des Jahrgangs 2022:
- Ausgewogene Säurestruktur
- Optimale Entwicklung der Aromen
- Fruchtigkeit und Eleganz
- Gute Lagerfähigkeit
Ein Wein für besondere Momente: Genießen Sie den Torrevento Oltre Buon Rosso 2022
Der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 ist ein Wein, der zu besonderen Momenten im Leben passt. Ob zum gemütlichen Abendessen mit Freunden, zum romantischen Dinner zu zweit oder als Begleiter zu einem festlichen Anlass – dieser Wein sorgt für unvergessliche Genussmomente.
Schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie sich von der Magie Apuliens verzaubern. Der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Stück italienische Lebensart.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Torrevento Oltre Buon Rosso 2022
Welche Rebsorten werden für den Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 verwendet?
Der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 ist in der Regel eine Cuvée, bei der die Rebsorte Nero di Troia dominiert. Ergänzt wird diese oft durch Sangiovese und/oder Montepulciano, um die Komplexität und Fruchtigkeit zu erhöhen. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.
Bei welcher Temperatur sollte der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 serviert werden?
Für den optimalen Genuss empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C. So können sich die Aromen des Weins am besten entfalten.
Zu welchen Speisen passt der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 am besten?
Dieser vielseitige Rotwein passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensoße, Pizza, gegrilltem Fleisch, kräftigen Käsesorten und mediterranen Gerichten.
Kann man den Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 lagern?
Ja, der Torrevento Oltre Buon Rosso 2022 kann durchaus einige Jahre gelagert werden. Unter optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er seine Aromen und seine Struktur weiter verfeinern. Insbesondere der Jahrgang 2022 hat ein gutes Lagerpotential.
Woher stammen die Trauben für den Torrevento Oltre Buon Rosso?
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen des Weinguts Torrevento in Apulien, Italien. Die Weinberge profitieren von dem mediterranen Klima und den kalkhaltigen Böden der Region.
Ist der Torrevento Oltre Buon Rosso ein trockener Wein?
Ja, der Torrevento Oltre Buon Rosso ist ein trockener Rotwein.
Wie lange reift der Wein vor der Abfüllung?
Der Wein reift nach der Gärung für einige Monate in Edelstahltanks und/oder Eichenfässern, um seine Struktur zu verfeinern und ihm zusätzliche Komplexität zu verleihen. Die genaue Dauer und Art der Reifung kann je nach Jahrgang variieren.
