Entdecken Sie mit dem Son Campaner Terra Rossa 2018 einen Rotwein, der die Essenz Mallorcas in jeder einzelnen Traube einfängt. Ein Wein, der nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern Sie auch auf eine unvergessliche Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge der Insel mitnimmt. Lassen Sie sich von seiner tiefen Farbe, den komplexen Aromen und dem samtweichen Abgang verzaubern – ein Wein für besondere Momente und anspruchsvolle Genießer.
Ein Meisterwerk aus Mallorcas Herzen
Der Son Campaner Terra Rossa 2018 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Spiegelbild der mallorquinischen Landschaft, der Tradition und der Leidenschaft, die in den Weinbergen von Son Campaner zu Hause sind. Die Bodega Son Campaner, eingebettet in die malerische Landschaft Mallorcas, hat sich der Herstellung von Weinen höchster Qualität verschrieben. Dabei setzt sie auf eine harmonische Verbindung von traditionellem Handwerk und modernster Technologie. Das Ergebnis sind Weine, die ihren Ursprung authentisch widerspiegeln und mit ihrem einzigartigen Charakter überzeugen.
Die Magie des Terroirs
Der Name „Terra Rossa“ verrät bereits einen wichtigen Aspekt dieses Weines: den Boden, auf dem die Reben wachsen. Der eisenhaltige, rote Lehmboden, typisch für die Region, verleiht dem Wein seine charakteristische Struktur und Tiefe. Die Reben profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen Mallorcas – lange, sonnige Tage und kühle Nächte, die für eine optimale Reifung der Trauben sorgen.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die Handlese und die schonende Verarbeitung sind weitere Faktoren, die zur außergewöhnlichen Qualität des Son Campaner Terra Rossa 2018 beitragen. Jeder Schritt, vom Weinberg bis in die Flasche, wird mit größter Sorgfalt und Hingabe ausgeführt, um einen Wein zu schaffen, der höchsten Ansprüchen genügt.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Der Son Campaner Terra Rossa 2018 präsentiert sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. Bereits beim ersten Schwenken entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das von fruchtigen Noten dominiert wird, ergänzt durch würzige und erdige Nuancen.
Aromen:
- Dunkle Früchte: Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume
- Würzige Noten: Pfeffer, Nelke, Zimt
- Erdige Nuancen: Leder, Tabak, Unterholz
- Zarte Vanille- und Schokoladennoten durch den Ausbau im Barrique
Am Gaumen zeigt sich der Son Campaner Terra Rossa 2018 vollmundig und kraftvoll, mit einer eleganten Struktur und feinen Tanninen. Die Aromen der Nase setzen sich fort, begleitet von einer angenehmen Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Nachhall von dunklen Früchten und würzigen Noten.
Passt perfekt zu
Der Son Campaner Terra Rossa 2018 ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen. Seine kräftige Struktur und komplexen Aromen machen ihn zum idealen Partner für:
- Rindfleisch: Gegrilltes Steak, Rinderbraten, Schmorgerichte
- Lamm: Lammkeule, Lammkoteletts
- Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein
- Käse: Reife Hartkäse, Blauschimmelkäse
- Deftige Gerichte der mediterranen Küche: Paella, Pasta mit Fleischsoße
Serviertemperatur: 16-18°C
Die Rebsorten: Ein harmonisches Zusammenspiel
Der Son Campaner Terra Rossa 2018 ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die sich perfekt ergänzen und dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen. Die genaue Zusammensetzung variiert je nach Jahrgang, aber in der Regel werden folgende Rebsorten verwendet:
Die Manto Negro-Traube, eine autochthone Rebsorte Mallorcas, spielt dabei eine zentrale Rolle. Sie verleiht dem Wein seine typische Persönlichkeit, Fruchtigkeit und Würze. Die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot ergänzen die Manto Negro-Traube perfekt und sorgen für Struktur, Komplexität und Eleganz.
Die Herstellung: Tradition trifft Moderne
Die Weinherstellung bei Son Campaner ist ein Zusammenspiel aus traditionellem Handwerk und modernster Technologie. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weiterverarbeitung zu verwenden.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen, um die Aromen der Trauben optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein für einen bestimmten Zeitraum in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Die Lagerung im Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Aromen von Vanille und Schokolade sowie eine feine Tanninstruktur.
Die Abfüllung erfolgt schonend, um die Qualität des Weines zu erhalten. Vor der Freigabe wird der Wein noch einige Monate in der Flasche gelagert, um seine Aromen zu harmonisieren und seine Reife zu vollenden.
Auszeichnungen und Prämierungen
Die hohe Qualität des Son Campaner Terra Rossa 2018 wurde bereits mehrfach von renommierten Weinkritikern und Wettbewerben bestätigt. Er hat zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen erhalten, die seine Exzellenz unterstreichen.
Einige Beispiele:
- Goldmedaille bei der International Wine Challenge
- 92 Punkte von Robert Parker Wine Advocate
- Empfehlung von Wine Spectator
Ein Stück Mallorca für Zuhause
Mit dem Son Campaner Terra Rossa 2018 holen Sie sich ein Stück Mallorca nach Hause. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen, mit Freunden und Familie, oder einfach nur für sich selbst. Lassen Sie sich von seiner Aromenvielfalt verzaubern und träumen Sie von den sonnenverwöhnten Weinbergen Mallorcas.
Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Investition in ein Stück mallorquinische Kultur und Tradition. Er ist ein Geschenk für Weinliebhaber und ein Botschafter für die Qualität und Vielfalt der mallorquinischen Weine.
Bestellen Sie jetzt den Son Campaner Terra Rossa 2018 und erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne berührt und Sie auf eine unvergessliche Reise mitnimmt!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Son Campaner Terra Rossa 2018
Welche Speisen passen am besten zum Son Campaner Terra Rossa 2018?
Der Son Campaner Terra Rossa 2018 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm und Wild. Auch zu reifen Hartkäsesorten und deftigen Gerichten der mediterranen Küche ist er ein idealer Begleiter.
Wie lange kann ich den Son Campaner Terra Rossa 2018 lagern?
Der Son Campaner Terra Rossa 2018 ist jetzt bereits trinkreif, kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er sich noch weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt noch verstärken.
Was bedeutet „Terra Rossa“?
„Terra Rossa“ bedeutet übersetzt „roter Boden“. Es bezeichnet den eisenhaltigen, roten Lehmboden, auf dem die Reben für den Son Campaner Terra Rossa wachsen. Dieser Boden verleiht dem Wein seine charakteristische Struktur und Tiefe.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Son Campaner Terra Rossa Sulfite. Diese werden während der Weinherstellung zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
Wie ist die Bodega Son Campaner zertifiziert?
Die Bodega Son Campaner ist bestrebt, nachhaltige und umweltschonende Anbaumethoden zu praktizieren. Obwohl keine explizite Bio-Zertifizierung vorliegt, wird großer Wert auf einen naturnahen Anbau gelegt, der die Umwelt schont und die Qualität der Trauben fördert. Bitte prüfen Sie die aktuelle Zertifizierung direkt beim Weingut oder auf der Produktseite, da sich diese ändern kann.
