Ein Wein, der die Seele des Trentino atmet – der San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 ist mehr als nur ein Rotwein, er ist eine Geschichte, eingefangen in einer Flasche. Ein Ausdruck von Terroir, Leidenschaft und der unermüdlichen Hingabe einer Familie, die seit Generationen Weinbau auf höchstem Niveau betreibt. Lassen Sie sich entführen in die Welt von San Leonardo, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, um Weine von unvergleichlicher Eleganz und Tiefe zu schaffen.
Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Trentino
Der San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 ist das Ergebnis eines einzigartigen Zusammenspiels von Klima, Boden und menschlichem Können. Die Weinberge von San Leonardo liegen eingebettet in einer malerischen Landschaft, umgeben von den majestätischen Gipfeln der Dolomiten. Diese geografische Lage, kombiniert mit dem kalkhaltigen Kiesboden, verleiht den Trauben eine unverwechselbare Persönlichkeit. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère, die hier auf ideale Bedingungen treffen, bildet die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Wein.
Die Philosophie von San Leonardo ist geprägt von Respekt vor der Natur und dem Streben nach höchster Qualität. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, wobei traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen kombiniert werden. Die Handlese der Trauben garantiert, dass nur die besten Früchte in den Keller gelangen. Dort werden sie schonend verarbeitet, um die Aromen und die Struktur des Weins optimal zu erhalten.
Die Magie der Vinifikation
Die Vinifikation des San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 ist ein Prozess, der von Präzision und Geduld geprägt ist. Nach der sorgfältigen Selektion werden die Trauben entrappt und sanft angepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter kontrollierten Bedingungen, um die fruchtigen Aromen und die feine Säure zu bewahren. Anschließend reift der Wein für 18 Monate in französischen Barriques, wo er seine Komplexität und Eleganz entwickelt.
Die lange Reifezeit in den Barriques verleiht dem San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 seine samtigen Tannine und seine vielschichtigen Aromen. Noten von reifen roten Früchten, Cassis, Zedernholz und feinen Gewürzen verbinden sich zu einem harmonischen Gesamtbild. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant, mit einer bemerkenswerten Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang.
Ein sensorisches Erlebnis
Der San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 ist ein Wein, der alle Sinne anspricht. Seine tief rubinrote Farbe verspricht bereits ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Cassis, Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant, mit einer seidigen Textur und einer bemerkenswerten Struktur. Die Tannine sind fein und gut integriert, die Säure ist lebendig und erfrischend. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von dunkler Schokolade und Lakritz.
Farbe: Tiefes Rubinrot
Aroma: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Cassis, Pflaumen, Zedernholz, Tabak und Gewürzen.
Geschmack: Vollmundig, elegant, seidige Textur, feine Tannine, lebendige Säure, langer Abgang mit Noten von dunkler Schokolade und Lakritz.
Passt perfekt zu
Der San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Rindfleisch: Gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch, Steaks, Braten
- Lammfleisch: Lammkoteletts, Lammbraten
- Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein
- Käse: Reife Käsesorten wie Parmesan, Pecorino oder Gruyère
- Pasta: Pasta mit Fleischsaucen, Trüffelpasta
Servieren Sie den San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zu entfalten. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, damit der Wein atmen kann.
Das Terroir von San Leonardo
Das Weingut San Leonardo ist untrennbar mit seinem Terroir verbunden. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel und Ebenen im Vallagarina-Tal, eingebettet zwischen den Alpen und dem Gardasee. Dieses einzigartige Mikroklima, geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, sowie die kalkhaltigen Kiesböden, verleihen den Trauben eine besondere Qualität und Komplexität.
Die Familie Guerrieri Gonzaga, die seit Generationen das Weingut San Leonardo führt, hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Terroir authentisch widerzuspiegeln. Sie setzt auf nachhaltige Weinbaumethoden, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und die Gesundheit der Böden zu fördern. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten, die Handlese der Trauben und die schonende Vinifikation sind weitere Bausteine, die zur Qualität der Weine von San Leonardo beitragen.
Die Philosophie von San Leonardo
Die Philosophie von San Leonardo ist geprägt von Respekt vor der Tradition und dem Streben nach Innovation. Die Familie Guerrieri Gonzaga ist tief verwurzelt in der Geschichte des Trentino und fühlt sich der Tradition des Weinbaus verpflichtet. Gleichzeitig ist sie offen für neue Ideen und Technologien, um die Qualität ihrer Weine kontinuierlich zu verbessern.
Das Ergebnis ist eine einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation, die sich in jedem Schluck San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 widerspiegelt. Ein Wein, der die Seele des Trentino atmet und die Leidenschaft der Familie Guerrieri Gonzaga zum Ausdruck bringt.
Auszeichnungen und Anerkennung
Der San Leonardo Terre Trentino IGT hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, die seine außergewöhnliche Qualität und seinen einzigartigen Charakter bestätigen. Kritiker und Weinkenner auf der ganzen Welt loben den Wein für seine Eleganz, seine Komplexität und sein Potenzial zur Reifung.
Einige der bemerkenswertesten Auszeichnungen sind:
- Gambero Rosso: Tre Bicchieri (mehrfach)
- Wine Spectator: 90+ Punkte (mehrfach)
- Robert Parker Wine Advocate: 90+ Punkte (mehrfach)
- James Suckling: 90+ Punkte (mehrfach)
Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die kontinuierliche Arbeit und das Engagement der Familie Guerrieri Gonzaga, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir des Trentino authentisch widerspiegeln.
Ein Wein für besondere Anlässe
Der San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 ist ein Wein, der sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. Ob zum festlichen Dinner, zum romantischen Abend zu zweit oder als Geschenk für einen Weinliebhaber – dieser Wein wird garantiert für Begeisterung sorgen. Seine Eleganz, seine Komplexität und sein Potenzial zur Reifung machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Lagern Sie den San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 an einem kühlen, dunklen Ort, um seine Qualität zu erhalten. Bei optimalen Lagerbedingungen kann er sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und seine Aromen noch verfeinern.
FAQ – Häufige Fragen zum San Leonardo Terre Trentino IGT 2019
Was bedeutet die Bezeichnung „Terre Trentino IGT“?
Die Bezeichnung „Terre Trentino IGT“ steht für Indicazione Geografica Tipica, eine italienische Qualitätsbezeichnung für Weine, die aus einer bestimmten geografischen Region stammen. Im Falle des San Leonardo Terre Trentino IGT bedeutet dies, dass die Trauben für diesen Wein ausschließlich in der Region Trentino angebaut wurden und dass die Weinherstellung bestimmten Regeln und Vorschriften unterliegt.
Welche Rebsorten werden für den San Leonardo Terre Trentino IGT verwendet?
Der San Leonardo Terre Trentino IGT wird aus einer Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère hergestellt. Diese drei Rebsorten harmonieren perfekt miteinander und verleihen dem Wein seine Komplexität, Eleganz und Struktur.
Wie lange sollte man den San Leonardo Terre Trentino IGT lagern?
Der San Leonardo Terre Trentino IGT 2019 ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch problemlos für mehrere Jahre gelagert werden. Bei optimalen Lagerbedingungen kann er sich über 10-15 Jahre oder sogar noch länger weiterentwickeln und seine Aromen noch verfeinern. Die Lagerung sollte an einem kühlen, dunklen Ort erfolgen.
Bei welcher Temperatur sollte man den San Leonardo Terre Trentino IGT servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den San Leonardo Terre Trentino IGT liegt zwischen 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen des Weins optimal.
Zu welchen Speisen passt der San Leonardo Terre Trentino IGT am besten?
Der San Leonardo Terre Trentino IGT ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit Rindfleisch, Lammfleisch, Wild, reifen Käsesorten und Pasta mit Fleischsaucen.
Wo kann man den San Leonardo Terre Trentino IGT kaufen?
Der San Leonardo Terre Trentino IGT ist in ausgewählten Weinhandlungen und Online-Shops erhältlich. In unserem Wein Affiliate Shop finden Sie eine exklusive Auswahl an San Leonardo Weinen, darunter auch den Jahrgang 2019.
Was macht den San Leonardo Terre Trentino IGT so besonders?
Der San Leonardo Terre Trentino IGT ist ein besonderer Wein aufgrund seines einzigartigen Terroirs, der sorgfältigen Vinifikation und der Leidenschaft der Familie Guerrieri Gonzaga. Er ist ein Ausdruck der Seele des Trentino und ein Genuss für alle Sinne.
Gibt es Jahrgangsunterschiede beim San Leonardo Terre Trentino IGT?
Ja, wie bei jedem Wein gibt es auch beim San Leonardo Terre Trentino IGT Jahrgangsunterschiede. Die Wetterbedingungen eines Jahres beeinflussen die Qualität der Trauben und somit auch den Charakter des Weins. Einige Jahrgänge sind eher fruchtig und zugänglich, während andere komplexer und lagerfähiger sind.
Ist der San Leonardo Terre Trentino IGT ein veganer Wein?
Ob der San Leonardo Terre Trentino IGT vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Nicht alle Weingüter verwenden vegane Schönungsmittel. Am besten kontaktieren Sie uns, oder direkt das Weingut um dies zu verifizieren, da es sich ändern kann.
