Montes Alpha Carménère 2020: Ein vollmundiger Rotwein aus Chile
Entdecken Sie den Montes Alpha Carménère 2020, einen herausragenden Rotwein aus dem Hause Montes Wines im Herzen Chiles. Dieser elegant strukturierte Wein, geprägt durch eine intensive Fruchtigkeit und feine Würznoten, überzeugt selbst anspruchsvollste Genießer. Erfahren Sie mehr zu den Besonderheiten dieses chilenischen Tropfens und lassen Sie sich von der Finesse und Komplexität des Montes Alpha Carménère 2020 verführen.
Die Rebsorte: Carménère
Ursprung und Charakteristika
Die Carménère-Traube hat ihren Ursprung in der Region Bordeaux, Frankreich, wurde aber inzwischen weltweit – besonders im Valle de Colchagua in Chile – etabliert. Sie ist eine rote Rebsorte mit kräftiger Farbintensität und typischerweise hohen Polyphenolen. Weine aus Carménère-Trauben sind facettenreich und vermögen es, eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksnuancen zu entfalten. Typisch sind Noten von schwarzen Früchten, Paprika und Rauchigkeit, sowie ein gut strukturiertes Tanningerüst.
Anbau und Ernte der Carménère-Traube
Die Carménère-Traube benötigt viel Sonne und ausreichend Wasser, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Im Valle de Colchagua finden die Trauben beste Bedingungen vor, um voll auszureifen und sich all ihre Aromen und Geschmacksnoten zu entfalten. Die Ernte erfolgt hierbei meist Ende April bis Anfang Mai, wenn die Trauben die gewünschte Reife und Zuckerkonzentration erreicht haben.
Ausbau und Reifeprozess des Montes Alpha Carménère 2020
Ausbau im Eichenfass
Der Montes Alpha Carménère 2020 wurde nach der Gärung und Mazeration für zwölf Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Hierbei entwickelt er seine feinen Würznoten und eine elegante Struktur, die durch sorgfältig abgestimmte Tannine unterstützt wird. Der Ausbau im Eichenfass sorgt zudem für eine harmonische Integration der Aromen, sodass der Gesamteindruck des Weines ausgewogen und vollmundig ist.
Lagerung und Reifepotential
Der Montes Alpha Carménère 2020 kann bereits wenige Monate nach der Abfüllung genossen werden, besitzt jedoch auch ein beachtliches Reifepotential von bis zu zehn Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen – kühl, dunkel und liegend – entwickelt dieser Wein im Laufe der Zeit weiterhin komplexe Aromen und Geschmacksnoten, wodurch er an Tiefe und Intensität gewinnt.
Eigenschaften des Montes Alpha Carménère 2020
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Herkunftsland | Chile |
| Weinregion | Valle de Colchagua |
| Rebsorte | Carménère |
| Farbe | Kräftiges Rubinrot |
| Aroma | Schwarze Früchte, Paprika, Rauchigkeit, feine Würze |
| Geschmack | Vollmundig, gut strukturiert, lange anhaltend |
| Ausbau | 12 Monate in französischen Eichenfässern |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Restzucker | 2,8 g/l |
| Säuregehalt | 5,2 g/l |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Dunkles Fleisch, kräftige Speisen, Käse |
| Lagerpotenzial | Bis zu 10 Jahre |
Montes Alpha Carménère 2020 kaufen – Kurzinfos:
- Intensive Frucht- und Würzaromen: Entdecken Sie die Vielschichtigkeit des Montes Alpha Carménère 2020
- Harmonische Struktur: Dank sorgfältig abgestimmter Tannine überzeugt dieser Wein mit Eleganz
- Ausbau im Eichenfass: 12-monatige Reife in französischen Eichenfässern sorgt für eine harmonische Integration der Aromen
- Wunderbare Haltbarkeit: Genießen Sie den Montes Alpha Carménère 2020 jetzt oder lagern Sie ihn für bis zu 10 Jahre
- Perfekt zu kräftigen Gerichten: Bereiten Sie dunkles Fleisch, kräftige Speisen oder Käse zu und genießen Sie den Montes Alpha Carménère 2020 als idealen Begleiter
Entdecken Sie den Montes Alpha Carménère 2020 und lassen Sie sich von seinem intensiven Geschmack und facettenreichen Aromen überzeugen. Dieser charaktervolle Rotwein aus Chile sollte in keinem Weinkeller fehlen!
