Ein wahrer Genuss für Liebhaber edler Tropfen: Entdecken Sie den Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021, einen Wein, der die Sinne verführt und unvergessliche Momente schafft. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem harmonischen Charakter begeistern!
Ein Meisterwerk aus dem Hause Kiefer: Weißburgunder Chardonnay trocken 2021
Der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die Kunst des Weinbaus. Mit viel Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch kreiert das Weingut Kiefer Jahr für Jahr Weine von außergewöhnlicher Güte. Dieser Weißwein ist ein Paradebeispiel dafür, wie perfekt Weißburgunder und Chardonnay miteinander harmonieren können. Erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Ihre Erwartungen übertreffen wird!
Die Magie der Rebsorten: Weißburgunder trifft Chardonnay
Die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay vereint die besten Eigenschaften beider Rebsorten. Der Weißburgunder steuert seine feine Säure und elegante Frucht bei, während der Chardonnay mit seinen cremigen Noten und seiner Komplexität überzeugt. Gemeinsam ergeben sie einen Wein, der sowohl erfrischend als auch anspruchsvoll ist.
Weißburgunder: Die Rebsorte Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist für ihre Eleganz und Finesse bekannt. Sie verleiht dem Wein eine feine Säurestruktur und Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten.
Chardonnay: Chardonnay ist eine der beliebtesten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Sie kann je nach Ausbau unterschiedliche Aromen entwickeln, von frischen Zitrusfrüchten bis hin zu cremigen Noten von Butter und Vanille. Im Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 sorgt der Chardonnay für Fülle und Komplexität.
Das Terroir: Die Seele des Weins
Die Weinberge des Weinguts Kiefer liegen in einer der schönsten Weinregionen Deutschlands. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Lehm, die den Weinen ihre Mineralität und ihren Charakter verleihen. Das milde Klima und die vielen Sonnenstunden sorgen für optimale Reifebedingungen der Trauben.
Das Terroir, also die Kombination aus Boden, Klima und Lage, spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität eines Weins. Es prägt den Charakter der Trauben und verleiht dem Wein seine Individualität. Der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 ist ein Spiegelbild seines Terroirs – ein Wein, der die Seele seiner Herkunft in sich trägt.
Die Verkostung: Ein Fest für die Sinne
Der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Sein Duft ist geprägt von Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist er frisch, elegant und harmonisch mit einer feinen Säure und einem langen, angenehmen Abgang.
Farbe
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandeln.
Geschmack
Frisch, elegant und harmonisch mit einer feinen Säure und einem langen, angenehmen Abgang.
Empfehlungen
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder Geflügel. Er passt auch hervorragend zu Spargelgerichten oder einfach als Aperitif.
Servieren Sie den Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Der Ausbau: Handwerkskunst und Tradition
Der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 wird mit viel Sorgfalt und Erfahrung im Weinkeller ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most wird anschließend in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, um seine Aromen zu verfeinern und seine Struktur zu stabilisieren.
Die Gärung
Die Gärung ist ein entscheidender Schritt bei der Weinherstellung. Dabei wird der Zucker im Most durch Hefen in Alkohol und Kohlendioxid umgewandelt. Die Temperaturkontrolle während der Gärung ist wichtig, um die Aromen des Weins zu bewahren.
Die Reifung auf der Feinhefe
Die Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Aromen und Komplexität. Die Feinhefe besteht aus abgestorbenen Hefezellen, die sich am Boden des Tanks absetzen. Durch regelmäßiges Aufrühren der Hefe (Bâtonnage) werden die Aromen freigesetzt und der Wein erhält eine cremigere Textur.
Das Weingut Kiefer: Eine Familiengeschichte des Erfolgs
Das Weingut Kiefer ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmet sich die Familie Kiefer dem Weinbau mit Leidenschaft und Engagement. Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität, die national und international Anerkennung finden.
Die Philosophie
Die Philosophie des Weinguts Kiefer ist geprägt von Respekt vor der Natur und dem Wunsch, Weine zu erzeugen, die ihren Ursprung widerspiegeln. Dabei setzt die Familie Kiefer auf nachhaltige Anbaumethoden und eine schonende Verarbeitung der Trauben.
Die Auszeichnungen
Die Weine des Weinguts Kiefer werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Dies ist ein Beweis für die hohe Qualität und das Engagement der Familie Kiefer.
Technische Daten im Überblick
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorten | Weißburgunder, Chardonnay |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol. |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Restzucker | 2,1 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Herkunft | Deutschland, Baden |
Ein Wein für besondere Anlässe (und jeden Tag)
Der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 ist ein Wein für besondere Anlässe, aber auch für den Genuss im Alltag. Er ist ein idealer Begleiter zu einem festlichen Dinner, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun.
Öffnen Sie eine Flasche Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 und lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem harmonischen Charakter verzaubern. Ein Wein, der Erinnerungen schafft und die Sinne berührt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Welche Speisen passen gut zum Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021?
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter und harmoniert hervorragend mit leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel und Spargelgerichten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden, um sein volles Aroma zu entfalten.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte. Er kann aber auch noch 1-2 Jahre gelagert werden.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 enthält Sulfite, da diese bei der Weinherstellung auf natürliche Weise entstehen bzw. zur Stabilisierung des Weines hinzugefügt werden.
Aus welcher Region stammt der Wein?
Der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 stammt aus der Weinregion Baden in Deutschland.
Was bedeutet „trocken“ bei Wein?
Die Bezeichnung „trocken“ bedeutet, dass der Wein nur einen geringen Restzuckergehalt aufweist. In Deutschland darf ein Wein als trocken bezeichnet werden, wenn er maximal 9 Gramm Restzucker pro Liter enthält.
Ist der Kiefer Weißburgunder Chardonnay trocken 2021 vegan?
Ob der Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln während der Weinherstellung ab. Um sicherzugehen, empfiehlt es sich, direkt beim Weingut Kiefer nachzufragen.
