Der Cà dei Frati Pratto Vino Bianco 2020 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge des Gardasees, ein Schluck italienischer Lebensfreude und eine Hommage an die Tradition und das Terroir von Cà dei Frati. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Weißwein verzaubern und entdecken Sie ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne berührt und Ihre Seele wärmt.
Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Lugana-Gebiets
Der Pratto Vino Bianco von Cà dei Frati ist ein Juwel aus dem renommierten Lugana-Anbaugebiet am südlichen Ufer des Gardasees. Hier, wo das mediterrane Klima auf die kühlen Brisen der Alpen trifft, entstehen Weine von einzigartiger Eleganz und Komplexität. Die Familie Dal Cero, die seit Generationen das Weingut Cà dei Frati führt, hat es sich zur Aufgabe gemacht, das außergewöhnliche Potenzial dieser Region in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Der Pratto ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
Der Name „Pratto“ leitet sich von den gleichnamigen Weinbergen ab, die sich durch ihre besonders kalkhaltigen Böden auszeichnen. Diese Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Struktur. Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Verarbeitung im Keller sind weitere Garanten für die hohe Qualität dieses Lugana Weines.
Die Rebsorte: Turbiana – Das Herzstück des Lugana
Der Pratto Vino Bianco wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Turbiana gekeltert, die auch als Trebbiano di Lugana bekannt ist. Diese Rebsorte ist perfekt an das Terroir des Gardasees angepasst und bringt Weine hervor, die sich durch ihre Frische, Fruchtigkeit und Mineralität auszeichnen. Die Turbiana-Traube ist eine Diva, die viel Aufmerksamkeit und Sorgfalt benötigt, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Bei Cà dei Frati wird sie mit größter Hingabe gepflegt, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.
Die Besonderheit der Turbiana-Traube liegt in ihrer Fähigkeit, die Charakteristika des Terroirs widerzuspiegeln. Die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein seine Mineralität, während das milde Klima für eine optimale Reifung der Trauben sorgt. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Komplexität und Eleganz.
Der Jahrgang 2020: Ein außergewöhnliches Weinjahr
Der Jahrgang 2020 war ein besonderes Jahr für den Weinbau am Gardasee. Ein milder Winter und ein warmer, trockener Sommer sorgten für ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die Ernte erfolgte zum optimalen Zeitpunkt, als die Trauben ihre volle Reife und Aromenvielfalt erreicht hatten. Das Ergebnis ist ein Pratto Vino Bianco, der sich durch seine Intensität, Komplexität und Ausgewogenheit auszeichnet. Er repräsentiert das volle Potenzial des Lugana-Terroirs in diesem außergewöhnlichen Jahr.
Dieser Jahrgang verspricht ein langes Reifepotenzial. Während er jung bereits mit seiner Frische und Fruchtigkeit begeistert, wird er mit zunehmender Reife noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Sensorische Eindrücke: Eine Symphonie für die Sinne
Schon beim Öffnen der Flasche entströmt dem Cà dei Frati Pratto Vino Bianco 2020 ein verführerischer Duft nach reifen Zitrusfrüchten, saftigen Äpfeln, zarten Blüten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und elegant mit einer feinen Säure, die perfekt mit der Fruchtsüße harmoniert. Die mineralische Note verleiht dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem angenehmen Nachhall von Mandeln und Zitrusfrüchten.
Farbe: Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft: Intensive Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln.
Geschmack: Frisch, lebendig und elegant mit einer feinen Säure, die perfekt mit der Fruchtsüße harmoniert. Mineralische Noten verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Langer und anhaltender Abgang mit einem angenehmen Nachhall von Mandeln und Zitrusfrüchten.
Der Pratto Vino Bianco ist ein Wein, der die Sinne berührt und die Seele wärmt. Er ist ein idealer Begleiter für besondere Momente und ein Ausdruck italienischer Lebensfreude.
Speiseempfehlungen: Ein vielseitiger Begleiter
Der Cà dei Frati Pratto Vino Bianco 2020 ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Aperitifwein, der perfekt zu leichten Vorspeisen wie Salaten, Bruschetta oder Meeresfrüchten passt. Seine mineralische Note und seine feine Säure machen ihn aber auch zu einem hervorragenden Begleiter zu Fischgerichten, Pasta mit hellen Saucen, Risotto oder hellem Fleisch.
Hier einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Salate mit Meeresfrüchten oder Geflügel
- Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
- Gegrillter Fisch (z.B. Dorade, Wolfsbarsch)
- Pasta mit Meeresfrüchten oder Pesto
- Risotto mit Gemüse oder Pilzen
- Helles Fleisch (z.B. Hähnchen, Kalb)
- Frischer Ziegenkäse
Serviertemperatur: 8-10°C
Glasempfehlung: Weißweinglas
Auszeichnungen und Bewertungen: Ein Qualitätsversprechen
Der Cà dei Frati Pratto Vino Bianco hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen und positive Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die hohe Qualität dieses Weines und das Engagement der Familie Dal Cero für Spitzenleistungen.
Hier einige Beispiele für Auszeichnungen und Bewertungen:
| Auszeichnung/Bewertung | Jahrgang | Quelle |
|---|---|---|
| James Suckling | 2020 | 92 Punkte |
| Robert Parker Wine Advocate | 2020 | 90 Punkte |
| Wine Spectator | 2020 | 89 Punkte |
| Falstaff | 2020 | 91 Punkte |
Diese Auszeichnungen unterstreichen die Exzellenz des Cà dei Frati Pratto Vino Bianco und bestätigen ihn als einen der besten Lugana Weine auf dem Markt.
Cà dei Frati: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Das Weingut Cà dei Frati ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Bereits im 18. Jahrhundert wurde das Anwesen von der Familie Dal Cero erworben. Seitdem hat sich die Familie der Weinbau verschrieben und das Weingut zu einem der renommiertesten Produzenten im Lugana-Gebiet entwickelt. Das Geheimnis des Erfolgs liegt in der Leidenschaft für den Weinbau, dem Respekt vor dem Terroir und dem unermüdlichen Streben nach Qualität.
Die Familie Dal Cero legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt und das Gleichgewicht des Ökosystems zu erhalten. Auch im Keller wird auf schonende Verfahren geachtet, um die natürlichen Aromen und Charakteristika der Trauben zu bewahren.
Cà dei Frati ist mehr als nur ein Weingut – es ist eine Familiengeschichte voller Leidenschaft, Tradition und Innovation. Jeder Schluck des Pratto Vino Bianco ist ein Ausdruck dieser Werte.
So lagern Sie Ihren Cà dei Frati Pratto Vino Bianco richtig
Um den vollen Genuss Ihres Cà dei Frati Pratto Vino Bianco 2020 zu gewährleisten, ist die richtige Lagerung entscheidend. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort bei einer konstanten Temperatur von etwa 12-16°C. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Unter diesen Bedingungen kann sich der Wein optimal entwickeln und seine Aromenvielfalt voll entfalten.
Genießen Sie den Cà dei Frati Pratto Vino Bianco 2020 in vollen Zügen und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Cà dei Frati Pratto Vino Bianco 2020
Welche Rebsorte wird für den Pratto Vino Bianco verwendet?
Der Cà dei Frati Pratto Vino Bianco wird zu 100% aus der Turbiana-Rebsorte gekeltert, die auch als Trebbiano di Lugana bekannt ist.
Zu welchen Speisen passt der Pratto Vino Bianco am besten?
Der Pratto Vino Bianco ist ein sehr vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu Aperitifs, Salaten, Fischgerichten, Pasta mit hellen Saucen, Risotto und hellem Fleisch.
Wie lange kann man den Pratto Vino Bianco lagern?
Der Jahrgang 2020 hat ein gutes Reifepotenzial. Er kann problemlos einige Jahre gelagert werden und wird dabei noch an Komplexität gewinnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Pratto Vino Bianco serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur für den Pratto Vino Bianco liegt bei 8-10°C.
Woher kommt der Name „Pratto“?
Der Name „Pratto“ leitet sich von den Weinbergen ab, auf denen die Trauben für diesen Wein wachsen.
Ist der Cà dei Frati Pratto ein trockener Wein?
Ja, der Cà dei Frati Pratto ist ein trockener Weißwein.
Handelt es sich um einen veganen Wein?
Bitte kontaktieren Sie uns, um spezifische Informationen zur veganen Eignung zu erhalten, da sich diese Produktionsdetails ändern können.
