Ein außergewöhnlicher Sauvignon Blanc, der die Essenz der Pfalz in sich trägt – das ist der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021. Ein Wein, der mit seiner strahlenden Persönlichkeit und seinem komplexen Aromenspiel jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Lassen Sie sich von diesem edlen Tropfen verzaubern und entdecken Sie die Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt.
Die Magie des Terroirs: TEVERA – Ein Name, der Verspricht
Der Name TEVERA steht bei Lergenmüller für Weine von besonderer Qualität, die aus ausgewählten Lagen stammen. Der Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist ein Paradebeispiel dafür, wie das Zusammenspiel von Boden, Klima und handwerklicher Sorgfalt einen Wein von außergewöhnlichem Charakter hervorbringen kann. Die Trauben für diesen Wein reifen in den besten Lagen der Südlichen Weinstraße, wo sie von der Sonne verwöhnt werden und gleichzeitig von den kühlenden Winden profitieren, die für eine optimale Aromenentwicklung sorgen.
Die Böden, auf denen die Reben für den TEVERA wachsen, sind geprägt von Kalkstein und Löss. Diese Kombination verleiht dem Wein seine feine Mineralität und seine elegante Struktur. Die Familie Lergenmüller legt größten Wert auf nachhaltigen Weinbau, um die Gesundheit der Böden zu erhalten und die natürliche Vielfalt der Weinberge zu fördern. Dies spiegelt sich in der Qualität und Ausdruckskraft des Sauvignon Blanc TEVERA 2021 wider.
Ein Fest für die Sinne: Das Aromenspiel des Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021
Öffnen Sie die Flasche und lassen Sie sich von einem Duft verführen, der an frisch geschnittenes Gras, Stachelbeere und feine Zitrusfrüchte erinnert. Ein Hauch von exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Maracuja schwingt mit und verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension. Am Gaumen entfaltet der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 seine ganze Pracht. Eine lebendige Säurestruktur sorgt für Frische und Spannung, während die Aromen von Stachelbeere und Grapefruit perfekt ausbalanciert sind. Im Abgang zeigt sich der Wein mineralisch und elegant, mit einem langen und anhaltenden Nachhall.
Dieser Sauvignon Blanc ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Erfahrung. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente und ein Ausdruck von Lebensfreude und Genuss. Ob als Aperitif, zu leichten Speisen oder einfach solo – der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist immer eine gute Wahl.
Die Aromen im Detail:
- Duft: Frisches Gras, Stachelbeere, Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), exotische Früchte (Passionsfrucht, Maracuja), mineralische Noten
- Geschmack: Lebendige Säure, Aromen von Stachelbeere und Grapefruit, feine Mineralität, eleganter Körper, langer Abgang
Die Kunst der Weinbereitung: Tradition trifft auf Moderne
Die Familie Lergenmüller blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück. Seit Generationen widmen sie sich mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung von hochwertigen Weinen. Dabei verbinden sie traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen. Der Sauvignon Blanc TEVERA 2021 wird schonend behandelt, um seine Aromenvielfalt und seine Frische zu bewahren.
Nach der selektiven Handlese werden die Trauben sanft gepresst und der Most wird anschließend in Edelstahltanks vergoren. Durch die kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen bleiben die feinen Aromen erhalten. Der Wein reift anschließend für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Vor der Abfüllung wird der Sauvignon Blanc TEVERA 2021 schonend filtriert, um seine Klarheit und Stabilität zu gewährleisten.
Passt perfekt zu: Kulinarische Empfehlungen für den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021
Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine frische Säure und seine fruchtigen Aromen harmonieren besonders gut mit leichten Speisen wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu Spargel, Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten.
Hier sind einige konkrete Empfehlungen:
- Aperitif: Genießen Sie den Sauvignon Blanc TEVERA 2021 als erfrischenden Aperitif an einem warmen Sommerabend.
- Salate: Kombinieren Sie ihn mit einem knackigen Salat mit Ziegenkäse und Nüssen oder einem leichten Salat mit Garnelen und Avocado.
- Fisch und Meeresfrüchte: Er ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch, gedünstetem Lachs, Sushi oder Austern.
- Spargel: Servieren Sie ihn zu Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu Spargelrisotto.
- Asiatische Gerichte: Seine Aromen passen gut zu thailändischen Currys, vietnamesischen Sommerrollen oder japanischem Sashimi.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen. Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 wird Sie mit seiner Vielseitigkeit überraschen.
Details zum Wein: Eine Übersicht
Hier finden Sie alle wichtigen Informationen zum Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 in einer übersichtlichen Tabelle:
Merkmal | Details |
---|---|
Weingut | Lergenmüller |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Jahrgang | 2021 |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Lage | Ausgewählte Lagen der Südlichen Weinstraße |
Boden | Kalkstein und Löss |
Ausbau | Edelstahltank, Reife auf der Feinhefe |
Alkoholgehalt | ca. 12,5 % vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
Säuregehalt | ca. 7 g/l (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
Restzucker | ca. 2 g/l (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Lagerpotenzial | 2-3 Jahre |
Allergene | Enthält Sulfite |
Das Weingut Lergenmüller: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Das Weingut Lergenmüller ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmen sie sich mit Herz und Seele dem Weinbau. Die Familie Lergenmüller legt größten Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Sie sind stolz auf ihre Herkunft und auf ihre Weine, die die Essenz der Pfalz in sich tragen.
Die Weinberge des Weinguts Lergenmüller erstrecken sich über die besten Lagen der Südlichen Weinstraße. Hier wachsen Reben wie Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder und natürlich Sauvignon Blanc. Die Familie Lergenmüller arbeitet eng mit der Natur zusammen und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Gesundheit der Böden zu erhalten und die natürliche Vielfalt der Weinberge zu fördern.
Die Weine des Weinguts Lergenmüller werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Sie sind ein Ausdruck von handwerklicher Perfektion und von der Leidenschaft einer Familie, die sich dem Weinbau verschrieben hat.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021
Welche Trinktemperatur wird für den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 empfohlen?
Die optimale Trinktemperatur für den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 liegt bei 8-10 °C. So können sich die Aromen am besten entfalten und die Frische des Weins optimal zur Geltung kommen.
Wie lange kann ich den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 lagern?
Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 hat ein Lagerpotenzial von 2-3 Jahren. Er kann jedoch auch sofort genossen werden. Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Weins zu erhalten.
Zu welchen Speisen passt der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 am besten?
Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit leichten Speisen wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu Spargel, Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten.
Enthält der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 Allergene?
Ja, der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 enthält Sulfite. Dies ist auf der Flasche entsprechend gekennzeichnet.
Woher stammen die Trauben für den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021?
Die Trauben für den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 stammen aus ausgewählten Lagen der Südlichen Weinstraße in der Pfalz. Diese Lagen sind bekannt für ihre Kalkstein- und Lössböden, die dem Wein seine feine Mineralität und seine elegante Struktur verleihen.
Was bedeutet der Name „TEVERA“?
Der Name TEVERA steht bei Lergenmüller für Weine von besonderer Qualität, die aus den besten Lagen stammen. Er kennzeichnet Weine, die durch das Zusammenspiel von Terroir, Klima und handwerklicher Sorgfalt einen außergewöhnlichen Charakter entwickeln.
Ist der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ein trockener Wein?
Ja, der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist ein trockener Wein mit einem Restzuckergehalt von ca. 2 g/l. Dies sorgt für eine angenehme Balance zwischen Säure und Frucht.