Entdecken Sie den Doppio Passo Primitivo IGT 2021: Ein Weingenuss der Extraklasse
Der Doppio Passo Primitivo IGT 2021 ist ein italienischer Rotwein, der durch seine besondere Herstellungsmethode und seine erstklassigen Trauben zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis wird. Dieser Primitivo gehört zu den renommiertesten Weinen der Region Apulien und ist ein Meisterwerk, das sowohl Weinkenner als auch Gelegenheitsgenießer überzeugt. Begleiten Sie uns auf der Entdeckungsreise in die faszinierende Welt des Doppio Passo Primitivo IGT 2021 und erfahren Sie alles über seine Herkunft, seine Herstellung und seine besonderen Eigenschaften.
Die Herkunft: Das Herz von Apulien
Die Region Apulien, die sich im Südosten Italiens erstreckt, ist bekannt für ihre wunderschönen Landschaften, ihre ursprünglichen Traditionen und ihre vielfältigen, opulenten Weine. Der Doppio Passo Primitivo IGT 2021 stammt aus dem Herzen dieser Region, genauer gesagt aus dem Gebiet um Salento, das für seinen mineralischen und fruchtbaren Boden bekannt ist. Hier gedeihen die für diesen Rotwein verwendeten Primitivo-Reben besonders gut, und das mediterrane Klima verleiht dem Wein eine besondere Fruchtigkeit und Fülle.
Die Herstellung: Doppelter Genuss durch das Doppio-Passo-Verfahren
Das Besondere am Doppio Passo Primitivo IGT 2021 ist sein Herstellungsverfahren, das dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Das sogenannte Doppio-Passo-Verfahren („doppelter Schritt“) findet nach der ersten Gärung der Trauben statt. Hierbei werden bereits einmal vergorene Trauben erneut auf ausgewählte, zuckerreiche Schalen gelegt und somit einem zweiten Gärungsprozess unterzogen. Dadurch erhält der Wein noch mehr Tiefe, Konzentration und einen höheren Alkoholgehalt.
Dieses besondere Verfahren macht den Doppio Passo Primitivo IGT 2021 zu einem einzigartigen Wein, der in seiner Komplexität, seinem fruchtigen Aroma und seiner samtigen Textur seinesgleichen sucht.
Die Eigenschaften des Doppio Passo Primitivo IGT 2021: Ein Wein der Superlative
Der Doppio Passo Primitivo IGT 2021 ist ein Wein, der mit seinen vielfältigen Aromen, seiner intensiven Farbe und seinem harmonischen Geschmackserlebnis alle Sinne anspricht. Erleben Sie einen Rotwein, der seinesgleichen sucht und entdecken Sie in der nachfolgenden Tabelle alle wichtigen Eigenschaften dieses großartigen Weins:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Primitivo |
| Herkunftsregion | Salento, Apulien, Italien |
| Jahrgang | 2021 |
| Herstellungsverfahren | Doppio-Passo-Verfahren (doppelte Gärung) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
| Duft | Intensive Aromen von reifen Früchten, Pflaumen und Kirschen |
| Geschmack | Samtig, vollmundig und harmonisch mit einer eleganten Struktur |
| Farbe | Tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen |
| Speiseempfehlung | Passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, deftiger Pasta und gereiftem Käse |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Doppio Passo Primitivo IGT 2021 kaufen – Kurzinfos:
- Aus der renommierten Weinregion Apulien in Italien
- Einzigartiges Doppio-Passo-Verfahren für mehr Tiefe und Fülle
- Verschiedene intensive Aromen und samtige Textur
- Hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen
- Großes Lagerpotential für eine besondere Geschmacksentwicklung
- Eine wahre Entdeckungsreise für Weinkenner und Genießer
- Ein Meisterwerk der Vinifikation aus dem Jahrgang 2021
- Hochwertige Primitivo-Reben für einen unvergesslichen Genuss
Der Doppio Passo Primitivo IGT 2021 ist ein Wein, der durch seine besondere Herstellungsmethode, seine erstklassigen Trauben und seine komplexe Geschmacksstruktur begeistert. Entdecken Sie dieses Meisterwerk der Vinifikation und lassen Sie sich von dem unvergleichlichen Genuss verzaubern, der Ihnen mit jedem Schluck dieses großartigen Weines widerfährt.
