Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020

Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020: Eine sinnliche Reise in die Welt sizilianischer Weine

Entdecken Sie die Faszination sizilianischer Weine mit dem Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020, einem eleganten und ausdrucksstarken Rotwein, der auf dem italienischen Weinberg Donnafugata angebaut und produziert wird. Diese außergewöhnliche Cuvée besticht durch ihre Intensität, Fruchtigkeit und Complexe Aromen, die sie in der malerischen Landschaft Siziliens erwerben konnte. Folgen Sie uns auf eine Reise in die Welt der italienischen Weinkultur und erfahren Sie alles Wissenswerte über diesen besonderen Tropfen.

Die Geschichte hinter Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020

Der Weinberg Donnafugata erstreckt sich über 200 Hektar von der historischen Stadt Marsala bis zu den sonnigen Hängen von Contessa Entellina im Herzen Siziliens. Seit 1983 produziert die Familie Rallo unter diesem Namen qualitativ hochwertige Weine, die sich durch ihre Authentizität und ausgezeichneten Geschmack auszeichnen. Auch der Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020 ist das Ergebnis dieser langjährigen Expertise und Passion.

Komposition des Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020

Der Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020 besteht hauptsächlich aus dem vollmundigen Nero d’Avola (90%), der auf den kalkhaltigen Böden der malerischen Weinberge gedeiht. Hinzu kommen weitere Rebsorten wie Merlot, Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon in variierenden Prozentsätzen, die dem Rotwein seinen vielschichtigen Geschmack verleihen. Die Mischung der roten Trauben wird nach ihrem individuellen Reifegrad geerntet und anschließend streng selektiert, um die gewünschte Qualität zu garantieren.

Winzerkunst und Reifung des Weins

Nach der Weinlese werden die Trauben des Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020 zunächst entrappt und dann sanft gepresst. Um die besonderen geschmacklichen und aromatischen Eigenschaften zu erhalten und weiter zu entwickeln, wird der Wein für rund 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24°C und 26°C vergoren. Anschließend kann sich der Wein während einer Alterungsperiode von neun Monaten, wobei der Nero d’Avola für die gesamte Dauer in Edelstahltanks ruht, während der Rest der Cuvée im Barrique reift. Durch diese Reifung gewinnt der Wein an Komplexität und Raffinesse.

Aromen und Geschmacksprofil des Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020

Der Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020 hat eine intensive und kraftvolle rubinrote Farbe im Glas. Im Bouquet offenbart er Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, gefolgt von würzigen Anklängen an Pfeffer, Zimt und Veilchen. Am Gaumen spürt man die samtige und warme Textur sowie die fein ausgewogenen Tannine, die dem Wein seine Finesse verleihen. Der lange und geschmeidige Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Harmonie.

Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020 kaufen – Kurzinfos:

• Exzellenter Rotwein aus der renommierten Familie Rallo
• Ein authentischer Ausdruck der sizilianischen Weintradition
• Vollmundiger Nero d’Avola mit fein ausgewogenen Tanninen
• Samtige Textur und komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen
• Ideal zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten und Käse
• Ausdrucksstarkes Geschmacksprofil für einzigartige Geschmackserlebnisse
• Hohe Qualität und Liebe zum Detail in Anbau und Produktion
• Ein hervorragendes Geschenk für Weinliebhaber und Gourmets
• Sorgfältige Lagerung und Alterung für noch mehr Tiefe und Komplexität

Lassen Sie sich von der Sinnlichkeit und Eleganz des Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2020 verführen und genießen Sie die Vielfalt und das leidenschaftliche Engagement der sizilianischen Weintradition in jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Weins.