Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2019: Ein herausragender italienischer Rotwein
Genießen Sie die Exzellenz des italienischen Weines mit dem Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2019. Die Qualität dieses eleganten und vollmundigen Rotweins ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit von Castello Banfi, einem renommierten italienischen Weingut, das seit mehr als einem Jahrhundert eine außergewöhnliche Vielfalt an Weinen produziert. Die harmonische Verbindung von Tradition und Innovation sowie die Verwendung von Sangiovese-Trauben höchster Qualität machen diesen Wein zu einer idealen Wahl für all jene, die einen ausdrucksstarken und geschmeidigen italienischen Rotwein suchen.
Geschichte und Herkunft
Das Weingut Castello Banfi liegt im Herzen der Toskana und trägt das Erbe einer langen Weinbautradition weiter. Seit seiner Gründung im Jahr 1919 hat sich das Weingut dazu verschrieben, erstklassige Weine zu erzeugen, die die Essenz der Region Montalcino widerspiegeln. The Rosso di Montalcino DOC ist ein hervorragender Beleg für das Streben nach Exzellenz und den Respekt der lokalen Tradition.
Mit seinem unverwechselbaren Charakter wird der Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2019 aus der autochthonen Traubensorte Sangiovese hergestellt, die in der Toskana heimisch ist. Die Trauben gedeihen in den Weinbergen von Montalcino auf Hügeln in 250 bis 350 Metern Höhe, die die perfekten Bedingungen für die Entfaltung der Sorte bieten.
Weinherstellung von höchster Qualität
Die Produktion des Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2019 zeugt von der Sorgfalt und dem Können des Weinguts, das aus der Sangiovese-Traube das Beste herausholt. Nach der Lese werden die Trauben vollständig entstielt und vorsichtig gepresst, um die Eigenschaften der Trauben und ihre Fruchtigkeit schonend zu extrahieren. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, um eine optimale Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen zu gewährleisten.
Die Alterung findet in Barriques aus französischer Eiche und in slawonischen Eichenfässern statt, die dem Wein Tiefe, Komplexität und Eleganz verleihen. Nach einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten in diesen Fässern wird der Wein in Flaschen abgefüllt und erhält so seine endgültige Vollendung, bevor er auf den Markt kommt.
Verkostungsnotizen
Der Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2019 präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen im Glas. Das Bouquet ist reichhaltig, fruchtig und elegant, mit Noten von roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die sich harmonisch mit Nuancen von Gewürzen und mediterranen Kräutern verbinden.
Im Geschmack ist der Wein vollmundig, geschmeidig und ausgewogen, mit reifen und gut integrierten Tanninen. Die Fruchtnoten im Vordergrund verleihen dem Wein Frische und Jugendlichkeit, während die Eichennoten Tiefe und Komplexität vermitteln. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehm würzigen Nachgeschmack.
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Produzent | Castello Banfi |
| Jahrgang | 2019 |
| Region | Toskana, Italien |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Reifung | 12 Monate in Eichenfässern |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Bis 2027 |
| Speiseempfehlung | Pasta, rotes Fleisch, Wild, Käse |
Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2019 kaufen – Kurzinfos:
- Herausragender Rotwein aus der Traditionsregion Montalcino in der Toskana
- Erzeugt aus der Qualitätstraube Sangiovese
- Eleganter und vollmundiger Geschmack durch umsichtige Vinifikation und Reife in Eichenfässern
- Reichhaltiges Bouquet mit Frucht- und Gewürznoten
- Ideal als Begleiter zu Pasta, rotem Fleisch, Wild und Käse
- Gute Lagerfähigkeit: bis zum Jahr 2027 genießbar
- Produziert von dem renommierten Weingut Castello Banfi
- Trinktemperatur: 16-18°C
Entdecken Sie die Vielfältigkeit und den Charme des italienischen Weines mit dem Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2019, der Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet und zu den besonderen Momenten in Ihrem Leben beiträgt.
