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Verdejo Viñedos Centenarios 2023 - Cuatro Rayas

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Verdejo 2024 - Dominio de la Granadilla

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Aribau Saltimbanqui Verdejo 2024 - 75cl

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Palacio de Bornos Verdejo 2024 - 75cl

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Viña Salceda Rueda Verdejo 2023 - 75cl

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Vinos García Duque García Duque Verdejo 2022 - 75cl

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Bodega WIn Win 0.0 Espumoso Verdejo - 75cl

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Avelino Vegas Montespina Verdejo 2024 - 75cl

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Marqués de Cáceres Verdejo 2024 - 75cl

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Flor de Vetus Verdejo 2024 - 75cl

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Finca Las Caraballas Las Caraballas Verdejo 2023 - 75cl

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Menade Nosso Verdejo Natural 2024 - 75cl

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Bodega Cuatro Rayas Cuatro Rayas Organic Verdejo 2024 - 75cl

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Príncipe de Viana Entreflores Verdejo 2024 - 75cl

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Felix Lorenzo Cachazo Carrasviñas Verdejo 2024 - 75cl

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Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Verdejo 2024 - 75cl

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Bodega Cuatro Rayas Cuatro Rayas Verdejo 1935 2024 - 75cl

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Bodega WIn Win 5.0 Verdejo Frizz & Fresh - 75cl

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Bodegas Aura Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2024 - 75cl

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Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Verdejo - 75cl

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Bodega Cuatro Rayas 61 Vermouth Verdejo - 75cl

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Vinos García Duque García Duque ABCD Verdejo 2024 - 75cl

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Bodega Cuatro Rayas Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo 2024 - 75cl

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Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo 2024 - 75cl

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Carlos Moro Verdejo Fermentado en Barrica 2019 - 75cl

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Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic 2024 - 75cl

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Bodega Cuatro Rayas Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2024 - 75cl

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Marqués de Riscal Barón de Chirel Blanco Verdejo 2021 - 75cl

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Caserío de Dueñas Verdejo Superior Sobre Lías 2022 - 75cl

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Verdejo 2024 Protos

7.95 €

Verdejo 2024 Protos

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Beronia Verdejo 2023 Bodegas Beronia

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Blanco Verdejo 2024 Vina Albali

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Analivia Verdejo 2023 Pagos del Rey

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The Tapas Wine Collection Verdejo 2024 Bodegas Carchelo

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Ramito Blanco Verdejo-Sauvignon Blanc 2023 Raices Ibericas

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Bicicletas Y Peces Verdejo 2023 fww- Family owned wineries

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Pata Negra Sauvignon/Verdejo, Rueda 2023 Bodegas Garcia Carrion

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Hermanos Lurton Rueda Verdejo DOP 2021

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Viña Herminia Rioja Blanco 2021

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Die Rebsorte Verdejo: Spanisches Weißweinwunder

Der Verdejo ist eine spanische Rebsorte, die vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird und deren Wein sich durch ein besonderes Aroma und einen frischen, spritzigen Geschmack auszeichnet. In den letzten Jahren hat der Verdejo immer mehr Liebhaber gefunden und gilt heute als einer der besten Weißweine Spaniens.
Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise durch das spanische Weißweinwunder und erfahren Sie, warum ein Glas Verdejo für jeden Weingenießer eine echte Bereicherung ist.

Herkunft und Anbaugebiete des Verdejo

Die Ursprünge der Rebsorte Verdejo liegen im Mittelmeerraum und es wird vermutet, dass sie von den Phöniziern vor mehr als 2.000 Jahren auf die Iberische Halbinsel gebracht wurde. Ihre eigentliche Heimat fand der Verdejo jedoch in der Region Rueda in der spanischen Provinz Valladolid. Hier liegt das größte zusammenhängende Anbaugebiet dieser Rebsorte, das sich durch ein kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern auszeichnet. Die Böden in Rueda sind meist kalkhaltig, durchzogen von Kieselsteinen und Lehm, wodurch die Verdejo-Traube gut gedeiht.

Heute wird die Verdejo Rebsorte auch in anderen Regionen Spaniens angebaut – etwa in Castilla-La Mancha, La Rioja, Galicien oder dem Penedès – sowie in Portugal und den Vereinigten Staaten. Ihre Hauptanbaugebiete bleiben jedoch in Spanien, insbesondere in der Appellation Rueda, wo sie den größten Teil der Weißweinproduktion ausmacht.

Charakteristik des Verdejo-Weins

Aussehen und Farbe

Der Verdejo erzeugt Weißweine, die in der Farbe von blassgelb bis hellgold variieren und oft grünliche Reflexe aufweisen. Die Weine bestechen durch ihre Leichtigkeit und Brillanz, während das Glas von eleganten „Tränen“ geziert wird.

Aroma und Geschmack

Verdejo Weine zeichnen sich durch ihre intensiven, fruchtigen Aromen aus. Typisch sind Noten von Zitrusfrüchten, wie Zitrone, Limette oder Grapefruit, sowie exotische Früchte, wie Ananas, Passionsfrucht oder Mango. Hinzu kommen florale Nuancen von Feldblumen, Orangenblüten oder Flieder, sowie eine kräutrige Komponente, die an frischen Fenchel, Gras, Estragon oder Minze erinnern kann. Die Verdejo Weine besitzen außerdem eine ausgeprägte Mineralität, die auf die kalkhaltigen Böden der Rueda-Region zurückzuführen ist.

Am Gaumen zeigt sich der Verdejo frisch, lebendig und vollmundig. Seine Säure ist gut ausbalanciert und sorgt für eine angenehme Spritzigkeit. Der Wein wirkt leicht bis mittelschwer und besitzt einen moderaten Alkoholgehalt, der in der Regel zwischen 12-13% liegt.

Reifepotential und Entwicklung

Die Verdejo Weine sind generell junge, frische Weine, die in den ersten Jahren nach der Ernte getrunken werden sollten. Die meisten zeigen eine hohe Frische und Aromaexpressivität, die sie am besten in ihrer Jugend zur Geltung bringen. Es gibt jedoch auch Verdejo-Weine, die in Eichenfässern ausgebaut werden und durch den Holzkontakt eine längere Reifefähigkeit und Komplexität entwickeln. Solche Weine können mehrere Jahre altern und an Charakter gewinnen.

Liebhaber der Rebsorte Verdejo

Weißweinfreunde, die auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber ausdrucksstarken Weißwein sind, sollten unbedingt einen Verdejo probieren. Sein erfrischender Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für gesellige Abende und seinen eleganten Aromen bieten eine spannende Alternative zu den klassischen Weißweinen aus Deutschland, Österreich oder Frankreich.

Da die Verdejo Weine einen moderaten Alkoholgehalt besitzen, sind sie auch für Weintrinker geeignet, die weniger Alkohol vertragen oder bevorzugen.

Ein weiterer Grund, warum man die Rebsorte Verdejo kaufen sollte, ist ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis: In der Regel sind die Weine im mittleren Preissegment angesiedelt, was sie zu einer erschwinglichen Wahl für den täglichen Weingenuss macht.

Essen und Verdejo: Die perfekte Kombination

Einer der größten Vorzüge der Verdejo Weine ist ihre hohe food-friendliness – sie harmonieren mit einer Vielzahl von Gerichten und sind dadurch vielseitig einsetzbar.

Ein Klassiker ist die Kombination mit Meeresfrüchten und Fischgerichten. Austern, Muscheln, Krebse, gebratener oder gegrillter Fisch – all das sind hervorragende Begleiter für einen frischen Verdejo. Auch Sushi und Sashimi profitieren von der feinen Säure und den exotischen Fruchtnoten des Weins.

Dank seiner ausgewogenen Säure eignet sich der Verdejo auch besonders gut zur Begleitung von Salaten, vor allem solchen mit Zitrusfrüchten oder Avocado. Auch leichte Vorspeisen, wie Gazpacho oder Bruschetta, passen hervorragend zum spanischen Weißwein.

Aber auch für Fans von Käse und vegetarischen Gerichten ist der Verdejo ein interessanter Partner: Manierter Ziegenkäse, Mozzarella oder Feta harmonieren ebenso gut mit dem Wein wie gegrilltes Gemüse oder eine mediterrane Frittata.

Überraschenderweise passen auch einige Fleischgerichte gut zu einem Glas Verdejo: Versuchen Sie es beispielsweise mit gekochtem Schinken oder Huhn in Zitronen-Koriander-Soße – Sie werden überrascht sein, wie gut sich die Aromen ergänzen.

Über die Rebsorte Verdejo:

– Spanische Weißweinrebsorte, hauptsächlich in der Region Rueda angebaut
– Erzeugt frische, spritzige Weine mit intensiven, fruchtigen Aromen
– Typische Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Blüten und Kräutern
– Gut ausbalancierte Säure und moderater Alkoholgehalt
– Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
– Vielseitiger Speisenbegleiter, besonders zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Käse
– Kann sowohl jung getrunken als auch im Barrique ausgebaut sein
– Längere Reifefähigkeit und Komplexität bei Barrique-Ausbau möglich
– Tolle Alternative zu anderen internationalen Weißweinen
– Perfekt für gesellige Anlässe und den täglichen Weingenuss