Einleitung
Weinliebhabern ist der Name Lukas Kesselring sicherlich ein Begriff. Der junge Weingut-Besitzer aus der deutschen Pfalz hat sich in den letzten Jahren mit seinen exquisiten Weinen einen Namen gemacht. In diesem Artikel widmen wir uns der Marke Lukas Kesselring und den Weinen, die sie hervorbringt. Hier erfährst du, warum Wein von Lukas Kesselring eine erstklassige Wahl ist.
Die Geschichte hinter Lukas Kesselring
Während das Weingut Lukas Kesselring erst seit wenigen Jahren in seiner jetzigen Form existiert, blickt die Familie Kesselring auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis ins 16. Jahrhundert reicht. Der tatkräftige Gründer Lukas Kesselring entschied sich 2011 dazu, sein eigenes Weingut auf den vier Hektar Rebfläche, die in Familienbesitz sind, zu errichten. Seitdem ist das Weingut kontinuierlich gewachsen und umfasst nun etwa 20 Hektar Rebfläche. Es befindet sich in der Nähe von Bad Dürkheim, im Herzen der Pfälzer Weinstraße.
Der Fokus auf Qualität
Organische Weine
Lukas Kesselring legt größten Wert auf die Qualität seiner Weine und arbeitet daher nach streng ökologischen Kriterien. Alle Weine sind bio-zertifiziert, und das Weingut ist Mitglied im Bio-Verband Ecovin. Bei der Weinbereitung wird auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet. Stattdessen setzt das Weingut auf organische Anbaumethoden und fördert so den Erhalt einer lebendigen Bodenflora. Diese nachhaltige Herangehensweise kommt nicht nur der Natur zugute, sondern auch den Weinen – die Reben sind gesünder, und die Weine erhalten ein unverfälschtes, intensives Aroma.
Handverlesene Trauben
Um beste Weinqualität zu gewährleisten, werden die Trauben im Weingut Lukas Kesselring ausschließlich von Hand gelesen. So können nur die besten Trauben für die Weinproduktion verwendet werden. Diese Fokussierung auf Handarbeit zeigt sich auch bei der Kelterung, die ebenso von Hand gemacht wird. Auf diese Weise ist für eine schonende und hochwertige Verarbeitung der Trauben gesorgt.
Zeit für den Wein
Lukas Kesselring gibt seinen Weinen die Zeit, die sie brauchen, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Gärung findet oftmals auf der spontanen Hefe statt. Dabei wird auf künstliche Reinzuchthefen verzichtet – stattdessen sorgt die natürliche Hefe auf den Schalen der Trauben für den Gärungsprozess. Dieser ist zwar langwieriger und unvorhersehbarer als die übliche Gärung mit Reinzuchthefe, führt jedoch zu einem vielschichtigen Geschmacksprofil und einer stärkeren Charakteristik im Wein.
Die Weine von Lukas Kesselring
Im Weingut Lukas Kesselring liegt der Fokus auf qualitativ hochwertigen, biodynamisch erzeugten Weinen. Die Marke bietet eine breite Palette von Weinen an, die von frischen Weißweinen über elegante Rosés bis hin zu kraftvollen Rotweinen reicht.
Weiße Perlen aus der Pfalz
Die Weißweine von Lukas Kesselring zeichnen sich durch ihre Finesse und Mineralität aus. Sie sind frisch, fruchtig und besitzen eine angenehm ausgewogene Säure. Besonders die Rieslinge des Weinguts erfreuen sich großer Beliebtheit. Ein Klassiker aus dem Sortiment ist der Bio Riesling trocken, der vom Vulkangestein geprägte Mineralität und eine feine Zitrusnote mit einer ansprechenden Restsüße vereint. Ebenfalls empfehlenswert ist der Weissburgunder, der durch seine filigrane Struktur und nussige Anklänge überzeugt.
Rosige Aussichten
Ein weiteres Highlight der Marke Lukas Kesselring sind die Roséweine. Die Winzer schöpfen das volle Potenzial der Trauben aus und kreieren Roséweine, die sich durch ihr fruchtiges Aroma und ihre Frische auszeichnen. Der trockene Bio Roséwein, eine Cuvée aus Spätburgunder und Merlot, ist ein perfekter Sommerwein mit Noten von Erdbeere und Himbeere.
Rotweine voller Kraft
Die Rotweine von Lukas Kesselring sind geprägt von einer reichen, samtigen Tanninstruktur und vielschichtigen Aromen. Der Spätburgunder gilt hier als besonderes Aushängeschild. Teilweise im Barrique gereift, offenbart der Spätburgunder von Lukas Kesselring eine anspruchsvolle Textur und tiefe Beerenfruchtaromen. Auch der Dornfelder und der Regent begeistern mit kräftigem Geschmack und würzigen Noten.
Edelsüße Spezialitäten
Das Sortiment von Lukas Kesselring wird durch edelsüße Weine abgerundet. Hierzu gehört etwa die Riesling Spätlese, die mit einer außergewöhnlichen Süße-Säure-Balance und konzentrierten Fruchtaromen punktet. Diese Weine eignen sich hervorragend als Begleiter zu Desserts oder einfach als Genuss für sich allein.
Fazit: Warum du Wein von Lukas Kesselring kaufen solltest
Lukas Kesselring hat sich dank seines konsequenten Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit zu einer begehrten Marke für Liebhaber exzellenter Weine entwickelt. Die Weine überzeugen durch ihre geschmackliche Finesse, die Vielfalt der angebotenen Sorten und ihr hohes ökologisches Bewusstsein. Unabhängig von persönlichen Vorlieben findet jeder Weinliebhaber hier eine passende Offerte. Mit einem Wein von Lukas Kesselring entscheidest du dich nicht nur für einen geschmacklich herausragenden Tropfen, sondern auch für einen nachhaltigen Umgang mit unserer Natur.
Über Lukas Kesselring:
– Familienweingut mit langer Traditions
– Bio-zertifiziert und Mitglied im Ecovin-Verband
– Organische Anbauweise und Handarbeit in der Weinbereitung
– Vielfältiges Sortiment aus Weiß-, Rosé- und Rotweinen sowie edelsüßen Weinen
– Fokus auf Riesling und Spätburgunder
– Nachhaltigkeit und Schonung von Ressourcen
– Authentische Geschmacksprofile durch Spontangärung auf natürlicher Hefe
– Exzellente Qualität und hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
– Beliebte Wahl für anspruchsvolle Weinliebhaber