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House of Big Wines The Ultimate Zin Zinfandel California 2020

Einführung

Der House of Big Wines The Ultimate Zin Zinfandel California 2020 ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die volle Vielfalt und Qualität der kalifornischen Weinregion zeigt. Mit seinem fesselnden Aroma und seinem eleganten Körper ist dieser Zinfandel der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und ein wahres Highlight für jeden Weinliebhaber. In dieser Produktbeschreibung erfahren Sie alles Wissenswerte über diesen einzigartigen Zinfandel, seine Herstellung und seine passenden Genussmomente.

Rebsorte: Zinfandel

Die Rebsorte Zinfandel ist eine der ältesten und traditionsreichsten Rebsorten der Welt und hat ihren Ursprung im kroatischen Dalmatien. Heute ist sie besonders in Kalifornien beheimatet und gilt als die „amerikanische“ Rebsorte schlechthin. Der House of Big Wines The Ultimate Zin Zinfandel California 2020 ist zu 100% aus Zinfandel-Trauben erzeugt und vermittelt das typische, fruchtig-würzige Geschmacksprofil dieser Rebsorte.

Herstellung

Der House of Big Wines The Ultimate Zin Zinfandel California 2020 wird von der renommierten Kellerei House of Big Wines im Herzen der kalifornischen Weinregion vinifiziert. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Weinbergen im Central Valley und an der kalifornischen Küste, wo sie optimale Bedingungen für die Reife und Entfaltung der Aromen finden. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig entrappt, um das Aroma und das Tanningerüst optimal herauszuarbeiten. Die Fermentation und der Ausbau erfolgen im Edelstahltank, um das fruchtige Aroma des Zinfandels zu bewahren.

Nase und Gaumen

Der House of Big Wines The Ultimate Zin Zinfandel California 2020 überzeugt mit einer intensiven Nase, die von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und einem Hauch von Zimt und Vanille geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Zinfandel vielschichtig und elegant, mit einer fein ausgewogenen Balance zwischen Frucht, Würze und Tannin. Die Aromatik wird von der charakteristischen Zinfandel-Würze dominiert, während die Säure für eine angenehme Frische sorgt. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit einem angenehmen Hauch von süßem Tabak und Schokolade.

Speiseempfehlungen

Der House of Big Wines The Ultimate Zin Zinfandel California 2020 ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Rotwein, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten mit herzhaften Saucen passt. Besonders gut harmoniert er mit würzigen oder im Barbecue-Stil zubereiteten Gerichten wie Rippchen, Lammkoteletts oder Burgern. Ebenso ist er der perfekte Begleiter zu einem herzhaften Käse-Plateau oder einer Auswahl von Schoko-Desserts.

Lagerung

Der House of Big Wines The Ultimate Zin Zinfandel California 2020 ist ein junger und zugänglicher Wein, der in den ersten Jahren nach der Abfüllung sein volles Geschmackspotenzial entfaltet. Er kann jedoch durchaus 3-5 Jahre im Keller gelagert werden, um seine Aromatik noch weiter zu entwickeln.

Eigenschaften

Produkt	Eigenschaft
Rebsorte	100% Zinfandel
Region	Kalifornien, USA
Jahrgang	2020
Alkoholgehalt	14,5% Vol.
Ausbau	Edelstahltank
Potenzial	3-5 Jahre Lagerung
Serviertemperatur	16-18°C
Speiseempfehlungen	Kräftige Fleischgerichte, Käse, Schoko-Desserts