Weingut Schedler Grauschiefer Riesling feinherb 2014

Weingut Schedler Grauschiefer Riesling feinherb 2014 online kaufen
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Feine fruchtsüße und leichte Einschlüsse von Schiefer, geprägt durch den Boden.

4,90€ / 0.75L

6,53€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Beim Grauschiefer Riesling zeichnet sich die Handschrift von Vater Edmund Schedler ab. Wir erkennen einen traditionellen Moselriesling mit fruchtigen Rundungen und von einer belebenden Art. Der 2014er-Jahrgang ist schon schön zugänglich und besitzt ein exotisches Potpourri an Aromen. Der Geschmack wird von einer salzigen Länge und einer moderaten Säure unterlegt. Aromen von Sternfrucht und Grapefruit runden den Genuss ab. Die Süße verleiht dem Grauschiefer Riesling von Weingut Schedler Körper und Fülle. Einfach ein seidiger Wein mit feinfruchtiger Art.

Riesling ist die wichtigste Rebsorte der Mosel und spielt auch im Weingut Schedler die größte Rolle. Grauschiefer ist ein sehr leichtes verwitterbares Gestein. Die Böden haben einen hohen Feinerdeanteil. Im Laufe der Verwitterung setzt das Gestein Mineralien frei die in entscheidender Weise zur Bildung von Aroma- und Geschmacksstoffen beitragen.

Passt bestens zu asiatischen Gerichten, die durch aus etwas schärfer sein dürfen. Bist Du auf der Suche nach einem passenden Rezept aus der asiatischen Küche? Dann schau mal hier vorbei. Schnelle Asia-Küche – mariniertes Schweinefleisch aus dem Wok mit Gemüse.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2014

Geschmacksrichtung

halbtrocken

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Mosel

Rebsorte

Riesling

Ausbau

Spontanvergoren

Schmeckt zu

Asiatisch

Anlass

Alltag / Einfach so, Inspirierende Momente

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Weingut Edmund Schedler, D-54518 Monzel/Mosel

Wein für

Weinliebhaber

Besonderheit

Arbeitskreis kontrolliert-umweltschonender Weinbau

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