Vollmer Chardonnay 2014 trocken

Bodega Vollmer Chardonnay 2014 trocken online kaufen
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Vergriffen

Vollmundiger, kräftiger und zugleich unkomplizierter Chardonnay.

5,00€ / 0.75L

6,67€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Enrique Vollmers Chardonnay aus dem Valle de Uco (Mendoza, Argentinien) macht schon im Glas auf sich aufmerksam: ein frischer Gelbton mit grünen Reflexen und leichter Perlage erinnert ein bisschen an Poiré (Birnencidre), und diese Assoziation findet sich auch in der Nase wieder: leicht süßliche Aromen von Birnenkompott und reifen, mehligen Äpfeln; dazu ein leichter Rosenduft. Am Gaumen zeigt er sich dann jedoch äußerst kräftig, mit straffer Säure und einem phenolischem Grundton (leichte Schärfe, gut eingebundene Gerbstoffe). Fruchtige Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten dominieren, abgerundet von ein bisschen Honigmelone - ein vollmundiges Erlebnis. Im Abgang schließlich zeigt sich dieser Chardonnay vom Weingut Vollmer äußerst langlebig und verlangt sofort nach Mehr.

Er empfiehlt sich zu einem unkomplizierten Essen mit Freuden, Speiseempfehlung: kräftig-würzige Gerichte mit Sahnesoße, zum Beispiel Spargelcremesuppe oder Kaninchenragout.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2014

Geschmacksrichtung

trocken

Weinart

Weißwein

Land

Argentinien

Anbaugebiet

Mendoza

Rebsorte

Chardonnay

Schmeckt zu

Barbecue, Gerichte mit Salbei, Sahnesoßen

Anlass

Abendessen, Gesellige Runde, Grillen / BBQ

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Weingut Heinrich Vollmer GmbH & Co. KG, D-67158 Ellerstadt

Wein für

Weinnovizen

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