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Surani Costarossa Primitivo di Manduria DOC 2015

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Surani Costarossa Primitivo
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Vollmundiger, gut strukturierter und kräftiger Primitivo aus dem sonnenverwöhnten Apulien.

Klasse Preis-Genussverhältnis! Unser Best-buy für internationale Rotweine unter 10€.

9,90€ 8,20€ / 0.75L

13,20€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Der Surani Costarossa Primitivo di Manduria 2015 gedeiht auf der Halbinsel Salento, was den südlichen Teil ("der Absatz") Apuliens in Italien darstellt. Von 250 km Küste umgeben liegt sie im Herzen des Mittelmeerraums, direkt an der Grenze zwischen dem Okzident und dem Orient. Dort befindet sich das noch junge Weingut Surani, im Herzen der DOC Manduria, unter der Leitung der Inhaberfamilie Pasqua.

Das die Primitivo-Trauben dort von der Sonne verwöhnt wurden merkt man diesem kräftigen Rotwein an. Bereits die tiefe rubinrote Farbe weist auf den Charakter des Primitivo "Costarossa" hin. Er reifte für zwölf Monate in Barriques und verbrachte nach der Füllung weitere vier Monate Reifezeit auf der Flasche bevor er in den Verkauf kam. Aromen von roten Früchten dominieren die üppige und ansprechende Nase. Etwas Schokolade, reife Sauerkirsche und saftige Pflaume lassen sich erahnen. Auch würzige Komponenten sind dabei. Am Gaumen ist er weich und warmherzig mit gut strukturiertem Körper. Dieser Primitivo ist das Gegenteil eines überextrahierten, marmeladigen Weins. Füllig, tolle Struktur, dennoch elegant. Die Tannine sind reif und rund. Das sorgt für ein tolles Mundgefühl. Im Nachgeschmack Blaubeeren, eine feine Fruchtsüße und mineralische Akzente.

Probieren Sie diesen Wein z.B. zu einem guten Rindersteak mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln. Zu Wildfleisch vom Rotwild stellt dieser Primitivo ebenso eine tolle Begleitung dar. Geschliffene Tannine und rotes Fleisch sind eine perfekte Kombination.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2015

Geschmacksrichtung

trocken

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Anbaugebiet

Apulien

Rebsorte

Primitivo

Ausbau

Barrique

Schmeckt zu

Barbecue, Hartkäse, Rind kurzgebraten, Wild

Anlass

Abendessen, Kaminabend, Tatort

Geschenk für

Bruder, Opa, Weihnachten

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

14,0% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Masseria Surani, Via Ronchetto, 4 37029 Pedemonte di Valpolicella – Verona, Italien

Wein für

Weinliebhaber

Trinkreife

2017 – 2023

Qualitätsstufe

DOC Manduria

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