Runkel Schwarze Fliege trocken

Produktbeschreibung

Aus den sonnigen Lagen rund um Bechtheim stammen die Trauben dieser Rotweincuvée Schwarze Fliege. Die kalkhaltigen Böden, ähnlich wie im Burgund bilden eine perfekte Voraussetzungen für einen komplexen Rotwein. Strenge ertragsreduzierende Maßnahmen uns sorgfältigen Laubarbeit im Weinberg geben der Schwarzen Fliege Kraft und Eleganz. Der Rotwein reift in Barriques. Die Schwarze Fliege kommt aus den Fässern, die etwas mehr Zeit im Keller benötigen um einen ausreichenden Reifegrad zu erzielen. Durch das Vereinen von Spätburgunder, Merlot und Dornfelder entsteht eine Cuvée mit 1A Trinkfluss.

Der Rotwein Schwarze Fliege ist purpurrot im Glas. Elegant und würzig am Gaumen. Deutliche Fruchtaromen von Pflaume mit etwas Muskat, Kirsche und Zartbitterschokolade bilden das Finale. Ein samtiger und fruchtbetonter Rotwein mit einer angenehmen Säure.

Passt ausgezeichnet zu Gulasch, sowie Pasta und Pizza. Macht aber auch eine super Figur auf Partys.

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