Rudolf May Spätburgunder Retzstadter Langenberg VDP.Erste Lage trocken 2018

Zeigt sich zugänglich und ist von sehr eleganter Machart.

17,60€ / 0.75L

23,47€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Der Spätburgunder Retzstadter Langenberg VDP.Erste Lage von Weingut Rudolf May ist äußerst elegant und feinwürzig. Das Bukett erinnert an Sauerkirschen, Nelken und Holzschrank. Bei den Spätburgundertrauben wurde erst die Methode der Kaltmazeration angewendet. Dadurch werden wichtige Aromavorstufen, Farbpigmente und Tannine extrahiert. Danach folgte eine Maischegärung im offenen Holzbottich und anschließend wurde der Wein für 10 Monate in gebrauchten Barrique-Fässern gelagert. Im Geschmack ist der Spätburgunder Retzstadter Langenberg VDP.Erste Lage von Weingut Rudolf May fruchtig herb. Rote Früchte wie Johannisbeeren und Sauerkirschen runden das Aroma ab. Ein gut strukturierter Säurebiss, feines Tannin und delikate Einschlüsse von getrockneten Kräutern kommen hinzu.

Macht Spaß zur Wildbratwurst mit rotem Zwiebel-Chutney und kann danach noch zur Käseplatte mit harten Käsesorten gereicht werden.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2018

Geschmacksrichtung

trocken

Weinart

Rotwein

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Franken

Rebsorte

Spätburgunder

Ausbau

Barrique

Schmeckt zu

Bratwurst, Hartkäse

Anlass

Abendessen, Tatort

Geschenk für

Mutter, Vater

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

13,0% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Weingut Rudolf May, D-97282 Retzstadt

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