Perlgut Rosé Sekt Meißner Kapitelberg brut 2017

Produktbeschreibung

Der Rosé-Sekt brut von der Lage Meißner Kapitelberg der Sektmanufaktur Perlgut aus Sachsen ist ein Rosé-Sekt der Extraklasse. Im Glas brilliant lachsfarbend mit einer feinen Perlage. Die Trauben (Cabernet Dorsa und Spätburgunder) wuchsen auf dem Meißner Kapitelberg - gleich um die Ecke des Wohnsitzes von Winzer und Önologe Hendrik Weber.

Die primärfruchtigen Aromen roter Beeren bestimmen das Buquet des Sektes. Etwas Kräutriges, Himbeeraromen und Rote Johannisbeere. Klassisch ausgebaut, wie alle Sekte der Sektmanufaktur Perlgut. Das heißt zweite Gärung in der Flasche und handgerüttelt, wie in der Champagne. Danach mindestens 24 Monate Lagerung auf der Hefe. Auch im Antruk klassisch mit Kirsche, wieder Himbeere und feiner Vanillenote sowie einer leichten Cremigkeit die den Sekt trägt. Macht sofort Lust auf mehr, dank seiner feinen belebenden Perlage und der perfekt eingestellten Versanddosage (brut = weniger als 12g Zucker / Liter). Trocken aber nicht sauer und nicht verspielt.

Man kann diesen tollen und ungemein leckeren Sekt aus Sachsen zu allen Gelegenheiten genießen. Als Aperitif eignet der Rosé-Sekt sich für jedes Geschlecht. Einfach ein Erlebnis!

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