Lisa Bunn Riesling vom Kalkstein trocken 2018

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Riesling pur! Zitrus, Quitte und die eindeutig vom Kalkboden stammende Feuersteinnote.

9,50€ / 0.75L

12,67€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Der Riesling vom Kalkstein von Lisa Bunn stammt aus der massiven Kalkstein Lage Dienheimer Tafelstein. Nach der Handlese wurde der Riesling mit den Füßen eingemaischt und Stand anschließend 12h auf der Maische. Die Gärung wurde spontan vollzogen und lag auf der Hefe bis April 2015.

Ein angenehmer reduktiver Riesling vom Kalkstein. Der in der Nase einen frischen und fruchtigen Duft hat, welcher an Mandarine und Banane erinnert. Die hefigen Noten lassen den Riesling cremig und harmonisch im Gaumen dahinschmelzen. Der Abgang wird von zarten Fenchelnoten geprägt.

Wir stellen uns den Dienheimer Riesling vom Kalkstein passend zu einem gebratenen Zanderfilet mit einer Salbeibuttersoße und Pasta vor.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2018

Geschmacksrichtung

trocken

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Rheinhessen

Rebsorte

Riesling

Ausbau

Spontanvergoren, Stahltank

Schmeckt zu

Gerichte mit Salbei, Pasta (Sahnesoße)

Anlass

Abendessen, Festlicher Anlass

Geschenk für

Freundin, Ostern

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

13,0% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Lisa Bunn, 55283 Nierstein

Wein für

Weinenthusiasten, Weinliebhaber

Trinkreife

2019 – 2026

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