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Lisa Bunn Nierstein Orbel Riesling trocken 2016

Lisa Bunn Riesling Orbel 2015
  • Lisa Bunn Riesling Orbel 2015 etikett

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Der Niersteiner Orbel Riesling gehört zu den Top-Weinen vom “Roten Hang”. Extrakt, Fülle und hohe Langlebigkeit zeichnen diesen Spitzenriesling aus.

16,90€ / 0.75L

22,53€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Der Nierstein Orbel Riesling vom Weingut Lisa Bunn stammt von der gleichnamigen bekannten Lage "Orbel". Der Jahrgang 2016 war geprägt von einem schwierigen Frühjahr, aber einem warmen Herbst. Das brachte insgesammt kräftige Weine hervor, die aber auch eine schöne reife Säure haben. Dies spiegelt sich im Orbel Riesling wider.

Im Steilhang fand zunächst eine späte Lese mit der Hand statt. Es folgte ein leichtes Einmaischen und eine anschließende Maischestandzeit von 24 Stunden. Anschließend wurde der Riesling mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren. Bis zur Abfüllung im Juni 2017 lag der Wein auf der Vollhefe, was für eine wohlige Fülligkeit im Wein sorgt.
Lisa Bunns Orbel Riesling ist geprägt von Aromen nach Rosen, Orangenschale und feinem Feuerstein.  Der Auftakt lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Eine zarte Säure und ein voller, ausdrucksstarker Körper sorgen für einen langanhaltenden Geschmack.

Trinkreife: Die Top-Weine vom Weingut Bunn, wie dieser aus den Lagen im Roten Hang benötigen eine Flaschenreife von etwa 8 Monaten um sich mehr zu öffnen. Wir empfehlen die Weine daher erst ab Anfang 2018 zu genießen.

Diesen feinen Weißwein genießt man am besten zu exquisiten Gerichten wie Jakobsmuscheln mit Vanillebutter, Estragon und Risotto oder auch mal zu einem Roastbeefbraten mit Kräuterkruste.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2016

Geschmacksrichtung

trocken

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Rheinhessen

Rebsorte

Riesling

Ausbau

Spontanvergoren, Stahltank

Schmeckt zu

Garnelen, Krabben, Krebsfleisch, Muscheln, Schmorgerichte Rind

Anlass

Abendessen, Picknick

Geschenk für

Eine Hochzeit, Kollegen

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

13,5% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Weingut Lisa Bunn, D-55283 Nierstein

Wein für

Weinliebhaber

Trinkreife

2017 – 2021

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