Lisa Bunn Grauer Burgunder vom Löss trocken 2018

Produktbeschreibung

Die Reben des Grauen Burgunder stehen auf Löss geprägten Böden in der Gemeinde Guntersblum. 2017 konnte Lisa Bunn durch Frost und Hagel leider viel weniger Trauben ernten. Umso besser ist der Weißwein gelungen, der zu 15 Prozent  in französischen Eichenholzfässern vergoren wurden. Anschließend folgte ein Vollhefelager bis Februar. Der Rest wurde im Edelstahltank ausgebaut. Dadurch besitzt Lisa Bunns Grauer Burgunder vom Löss einen extrem schmelzigen Kern und Fülle mit reifen Fruchtkomponenten. Ein kräftiger Burgundertyp mit einem wuchtigen Duft und feinsaftigem Mundgefühl.

Der Graue Burgunder vom Löss ist ein toller Speisebegleiter zu sahnigen Gerichten. Dabei darf es gerne eine klassische Pasta mit fein gehobeltem Trüffel sein. Wer einen "Genussclou" landen möchte, macht die Pasta einfach selbst und gönnt sich dabei schon den ersten Schluck "Lisa Bunn Grauer Burgunder vom Löss trocken".

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