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Eckehart Gröhl Chardonnay & Weißburgunder trocken 2020/2021
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Elegante und kraftvolle Burgundercuvée. Schmeichelnd, weich mit einem Küsschen von Holz. Kraftvoll beeindruckt er mit Schmelz und jugendlicher Frische.
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Produktbeschreibung
Mit dem Chardonnay und Weißburgunder Cuvée räumt Eckehart Gröhl regelmäßig Goldmedaillen beim Mundus Vini Weinwettbewerb ab. Die leicht röstige Nase des Weines ist geprägt von Birne und etwas Mango. Daneben finden wir eine wunderbare Frische und feine weiße Blüten, weiße Schokolade, sehr blumig und ansprechend. Ein feiner perfekt eingebundener leicht süßlicher Schmelz. Um es auf den Punkt zu bringen: Kraftvoll aber elegant.
70% des Weines sind spontan in Edelstahl vergoren und 30% im Barrique, ebenfalls als Spontangärung, d.h. nur mit natürlichen Hefen. Der Anteil im Barrique reifte dann dort für 9 Monate.
Wir empfehlen den Chardonnay & Weißburgunder von Gröhl zu rustikalem Schweinebraten mit Brandy-Soße oder einem würzigen Pilz-Risotto.
Zusätzliche Informationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Weinart | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol. |
| Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller | Weingut Gröhl, 55278 Weinolsheim |
| Ausbau | Barrique, Spontanvergoren |
| Schmeckt zu | Risotto, Schmorgerichte Schwein |
| Rebsorte | Chardonnay, Weißburgunder |
| Anlass | Abendessen, Erfolgreicher Tag |
| Geschenk für | Bruder, Chef, Partner |
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