Gehring “Vollmond” Rotwein Cuvée trocken

Produktbeschreibung

"Vollmond" das trockene Rotwein Cuvée vom Weingut Gehring, welches zu den Kumpel-Typen unter den Rotweinen zählt. Warum? Weil es ein angenehmer Rotwein-Typ ist der zu vielerlei Anlässen und Geschmackstypen passt. Ein sehr fruchtbetonter feinwürziger Rotwein mit Aromen von satter reifer Kirsche und Heidelbeeren. Ein Hauch von Gewürzen wie Pfeffer und Kerbel begegnen uns ebefalls in der Nase und das sorgt für einen tollen Spannungsbogen im Bukett. Am Gaumen ist der Rotwein Vollmond von Weingut Gehring absolut rund und weich mit viel reifer Beerenfrucht.

Bevor die Trauben zu Rotwein wurden, wurden die Beeren vom Stiel getrennt, also entrappt und sorgsam abgepresst. Anschließend reifte der Wein noch im klassischen Holzfass mit einem Volumen von 1200 Liter.

Ein toller Rotwein der nicht nur zu Vollmond getrunken werden sollte. Spaß beiseite - Theo und Diana Gehring mit Tochter Gina verbinden viel mit dem trinkigen Wein in ihrem Sortiment. Das Rotwein Cuvée Vollmond empfehlen wir zu Bratwurst mit Rosmarinkartoffeln, zu Spaghetti Bolognese oder auch zu einem Chorizo-Risotto.

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