Gehring Niersteiner Pettenthal Riesling trocken 2019

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Ein mineralischer und komplexer Riesling mit einer tollen gelben Frucht.

19,00€ / 0.75L

25,33€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Der Riesling von der bekannten Niersteiner Lage Pettenthal stammt von 38 Jahre alten Reben. Das Weingut Gehring hat den Riesling 36 Stunden auf der Maische stehen lassen und anschließend spontan vergoren. Danach wurde der Riesling 6 Monate, im vom Großvater und Küfer Hans Gehring selbst 1962 hergestellten Eichenholzfässern gelagert. Es werden nur reife und gesunde Trauben für dieses große Premiumgewächs verwendet.

Der Pettenthaler Riesling, welcher an einer reinen Südlage gewachsen ist, erinnert in der Nase an gelbe und reife Früchte. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch und leicht stoffig. Die Stilistik des spontan vergorenen Rieslings erinnert an Top Moselrieslinge. Die Trauben wurden früher gelesen und daher bringt der Weine eine eher kühlere Stilistik mit sich.

Ein Rund um gelungener Niersteiner Riesling von dem Weingut Gehring, den wir zu besonderen Anlässen oder auch als Speisenbegleiter empfehlen. Passend dazu stellen wir uns ein gebratenes Zanderfilet mit einem Tomaten Risotto vor.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2019

Geschmacksrichtung

trocken

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Rheinhessen

Rebsorte

Riesling

Ausbau

Großes Holzfass, Spontanvergoren

Schmeckt zu

Fisch (gegrillt), Vitello Tonnato

Anlass

Abendessen, Festlicher Anlass

Geschenk für

Eine Hochzeit, Kollegen

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

13,0% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Außerhalb 17, 55283 Nierstein

Wein für

Weinenthusiasten, Weinliebhaber

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