Eckehart Gröhl Spätburgunder mild 2015

Produktbeschreibung

Der Eckehart Gröhl Spätburgunder mild ist ein fruchtsüß ausgebauter Spätburgunder mit rotbeerigen Aromen und feiner spätburgundertypischen Würze. Der Rotwein wurde ausgebaut in großen Stückfässern. Es ist kein Holzeinfluss spürbar, dennoch sorgt der Holzfassausbau für ein runderes und weiches Mundgefühl. Gröhls Spätburgunder mild ist rotbeerig, mit spürbarer Restsüße und weichen Tanninen ausgestattet.

Passt gut zu weniger stark gewürzten Speisen mit leichten Soßen wie Milchlamm aus dem Ofen oder Wildgerichte, welche immer eine fruchtige Komponente vertragen können. Zum Beispiel Kirschkeule mit Spätzle und Preiselbeeren. Auch milde Hartkäsesorte begleitet dieser Wein mit Bra­vour.

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