Eckehart Gröhl Oppenheimer Riesling trocken “Kalkstein” 2019

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Ein kerniger Riesling in Spätlesequalität. Extraktreich und voll kräutriger Finesse. Feiner Säurenerv. Vom Terroir geprägt.

9,90€ / 0.75L

13,20€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Der Oppenheimer Riesling trocken "Kalkstein" wurde von Eckehart Gröhl vollreif gelesen und spontan (mit weinbergseigenen Hefen) im Edelstahltank vergoren. Das verfolgte Ziel: Die Charakteristik der Lage "Sackträger" herauszustellen. Die Oppenheimer Lage ist geprägt von Lehm, verwitterten Kalksteinen, sowie hellgelben, sandigen, mergeligen Dolomiten mit lössfließender Erde. Ein schwerer Boden, der sich im Geschmacksbild des Rieslings widerspiegelt. In der Lage stehen bis zu 42 Jahre alte Reben, welche in Verbindung mit dem Boden und dem Ausbau für eine gewisse Mineralität, Frucht, Finesse und Fülle im Wein sorgen.

Die Nase ist dominiert von gelbfruchtigen Komponenten, nassem Stein sowie kräutrigen Nuancen. Am Gaumen ist der Oppenheimer Riesling (früher Lage Sackträger) von Gröhl kernig, rassig mit Druck, Fülle und Nachhall. Ein toller Speisenbegleiter zu expressiven Speisen. Trinken Sie ihn zum Beispiel zu geräucherter Forelle oder Makrele, Kartoffelspeisen oder Saltim Bocca (Kalbsschnitzel in Salbeiblatt und Bauchspeck gehüllt).

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2018

Geschmacksrichtung

trocken

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Rheinhessen

Rebsorte

Riesling

Ausbau

Spontanvergoren, Stahltank

Schmeckt zu

Fisch (geräuchert), Gerichte mit Salbei, Kartoffelgerichte

Anlass

Abendessen, Inspirierende Momente

Geschenk für

Weinkenner

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Weingut Eckehart Gröhl, Uelversheimer Straße 4, D-55278 Weinolsheim

Wein für

Weinliebhaber

Trinkreife

2018 – 2021

Qualitätsstufe

QbA Rheinhessen Lagenwein

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