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Eckehart Gröhl Niersteiner Ölberg Riesling trocken 2018

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Viel Mineralität vom Rotliegenden, charakterstark und intensive Frucht verbunden mit viel Eleganz.

Ölberg at its best.

15,11€ / 0.75L

20,15€ / 1 Liter (l)

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Produktbeschreibung

Eckehart Gröhl's Riesling Niersteiner Ölberg trocken ist ein spitzen Lagenwein vom Roten Hang bei Nierstein. Der Ölberg liegt im südlichen Teil des Roten Hangs, der dort nach Westen hin verläuft, dadurch seine Neigungsrichtung verändert und einen gleichförmigen Südhang bildet. Die wärme -ausgleichende und -reflektierende Wirkung des nahen Rheins, die vorzügliche Besonnung und die tiefe Verwurzelung in dem zerklüfteten Gesteinsboden schaffen besonders günstige kleinklimatische Bedingungen. Auf dem Trockenhang reifen auf skelettreichen roten Schieferböden besonders aromatische kleinbeerige Trauben.

Der Gröhl Wein aus dieser Lage, Niersteiner Ölberg trocken wurde im Edelstahltank spontan vergoren. Die Nase ist schon erstaunlich weit. Ganz viel gelbe Frucht, ein Hauch weiße Frucht. Aber Marille und weißer Pfirsich dominieren. Der Wein ist ganz fein, getragen, erhaben, ruhig. Trotzdem gute Spannung und Komplexität. Man ist überrascht was für eine große Harmonie dieser Wein in seiner tollen, gelbfruchtigen Aromatik schon ausstrahlt. Der Wein ist unter drei Gramm Restzucker und hat ca. 8 Gramm Säure, und dabei knapp 12,5% Alkohol. Das Verblüffende an diesen Werten ist einfach der komplexe Geschmack, und die vibrierende Länge, die sich darstellt. Der Wein ist in seiner Art sehr eigenständig und dennoch zugänglich.

Passt wunderbar zu einer reichhaltigen Antipastiplatte oder auch zu getrockneten Früchten wie Aprikose oder Dattel gefüllt mit Schafskäse, Macadamianüssen, Speckpflaumen. Geräucherte Forelle würde dieser Wein auch nicht verärgern - im Gegenteil.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2018

Geschmacksrichtung

trocken

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Rheinhessen

Rebsorte

Riesling

Ausbau

Spontanvergoren, Stahltank

Schmeckt zu

Fisch (geräuchert), Gerichte mit Salbei, Risotto, Vitello Tonnato

Anlass

Erfolgreicher Tag, Festlicher Anlass, Inspirierende Momente

Geschenk für

Chef, Eine Hochzeit, Weihnachten, Weinkenner

Füllmenge

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Weingut Eckehart Gröhl, Uelversheimer Straße 4, D-55278 Weinolsheim

Wein für

Weinenthusiasten, Weinliebhaber

Trinkreife

2020 – 2023

Qualitätsstufe

Q.b.A. Rheinhessen

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