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The voice of winemaking – Christian Bernhardt setzt neue Akzente

Wie wichtig Feingefühl für ein gutes Produkt ist, beweist der junge und sehr talentierte Oenologe Christian vom Weingut Bernhardt in der Pfalz. Er verbindet mit seinen Weinen mehr als nur Kellerarbeit oder ranklotzen im Weinberg. Für den jungen Winzer aus der Weinregion Pfalz ist “Weinmachen” wie das Komponieren von guten Songs. Bei ihm macht der Wein die Musik aus, oder wie der junge Winzer es ausdrückt “…auch anders herum”. Nach seiner Ausbildung beim erflogreichsten Privatweingut Heinrich Vollmer in Ellerstadt ist es auch nicht verwunderlich, dass er dazu im Stande ist.

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Wein ist wie Musik mal melodisch, eigensinnig, mal rockig und dann wiederum mal sanft. Spannend am Weingut Bernhardt aus der Pfalz ist, dass Christian die Rebsorten wie Riesling, Merlot, Gewürztraminer genau so einordnet. Für den jungen Winzer sind seine Weine sanft oder rockig. Dabei legt der Winzer im Weinkeller in Ellerstadt im Weinkeller nicht nur auf guten Rhythmen wert. Nein  für Christian vom Weingut Bernhardt kommt es beim “Weinmachen” wie bei guter Musik auf die richtigen Instrumente an. Das heißt; gesunde Weinberge, bestes Lesegut und  sanfte Kellertechnik.


I shot the sheriff TresterbrandWeissweincuvée my wayWein here comes the sun


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Weingut Christian Bernhardt

   
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