Molino a Vento von Orestiadi Vini – nachhaltig erzeugter Wein aus Sizilien

Die Kellerei Orestiadi Vini liegt im Westen von Sizilien im Tal des Flusses Belice. Seit 50 Jahren bewirtschaftet die Familie Di Maria die 60 Hektar große Kellerei. Nachhaltigkeit nimmt dabei einen festen Platz im Betriebsablauf ein. Seit 2005 bewirtschaftet die Familie die Weinberge organisch. Dem zuständigen Oenologen und den Brüdern Rosario und Paolo Di Maria war die Umstellung sehr wichtig und seit diesem Jahr produziert Orestiadi Vini seine Molino a Vento Weine auch mit sauberen Strom durch eine eigene Solar-Anlage.

 

Molino a Vento – inspiriert von den Windmühlen auf Sizilien

 

Molino a Vento” – “Die Windmühlen”. In der Provinz Trapani zieren sie das Landschaftsbild in den Salinen. Mit ihrer Hilfe wird das Wasser in die Verdunstungsbecken gepumpt und gehört zu einer langen Tradition auf Sizilien. Der Einfluss vom Meer steht den Molino a Vento Weinen von Orestiadi Vini ausgesprochen gut. Somit werden die Weine zu etwas Besonderem und bieten eine unverwechselbare Aromenvielfalt. Die Kellerei Orestiadi Vini hat ihren Namen von einer griechischen Tragödie. 1968 suchte ein schweres Erdbeben die Insel heim. Als Symbol der Wiedergeburt der Provinz führte man die Tragödie in den Trümmern der Gemeinde Gibellina auf. Die Kellerei befindet sich auf einem Hügel oberhalb der Gemeinde Gibellina. Probiere jetzt die Molino a Vento Weine!

 


 


 

Molino a Vento

   

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