Wein online kaufen, schnell und sicher auf YouWine.de - 5€ Gutschein für Sie!

Weinbiet Ruby Craft (Likörwein) süß

Weinbiet Ruby Craft Likörwein Weinshop

5 auf Lager

Likörwein aus der Pfalz. Extrem intensiv!

22,00€ / 0.75L

29,33€ / 1 Liter (l)

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit 1-3 Werktage*
Passende Geschenkverpackung?

Produktbeschreibung

Ein Likörwein der Rebsorte Spätburgunder von rein handwerklicher und sehr aufwendiger Machart. Der Ruby Craft von Weinbiet gehört zur Kategorie der Likörweine. Dafür wurden Spätburgundertrauben aus den besten Parzellen der Winzergenossenschaft ausgewählt. Während der Gärung wird der Most "aufgespritet" und die Gärung wird damit unterbrochen. Hierbei wurde ein Gewürztraminer Tresterbrand (zu ital. Grappa) verwendet. Das Fazinierende daran ist, dass der Most seine natürliche Restsüße behält und zugleich kräftig und üppig wird. Dieses Verfahren wird auch für den Ausbau von Portwein angewandt. Die Lagerung erfolgte für 24 Monate im Barriquefass. Von Ruby Craft ist eine limitierte Menge von 450 Flaschen, die von Hand gefüllt wurden, verfügbar.

Der Likörwein Ruby Craft überzeugt durch schwarzbeerige bis süßliche Noten in der Nase. Hinzu kommen Anklänge von getrockneten und herben Kräutern. Die Konsistenz ist wie gewohnt likörartig und dabei mit seinen zünftigen 17,5% vol. keineswegs brandig. Der Geschmack erinnert an eingelegte Kirschen und etwas an Rumkugeln. Der Abgang hält sehr lange an.

Ein Likörchen in Ehren kann niemand verwehren. Der perfekte Absacker also zu festlichen Anlässen oder als Highlight zum Dessert.

Zusätzliche Informationen

Geschmacksrichtung

süß

Weinart

Liköwein

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Spätburgunder

Ausbau

Barrique

Schmeckt zu

Blauschimmelkäse, Hartkäse

Anlass

Festlicher Anlass

Geschenk für

Kollegen, Mutter, Oma

Alkoholgehalt

17,5% vol.

Biowein?

Kein Biowein

Füllmenge

0,75 L

Allergenenhinweis

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Winzergenossenschaft Weinbiet e.G., D-67435 Neustadt-Mussbach

Wein für

Weinenthusiasten

Trinkreife

– 2024

Qualitätsstufe

Likörwein

Das könnte dir auch schmecken

btt